木凡花無麩麵館

5.0 ★Samantha Chang2026-02

沒吃過這麼細緻又入味的麵！除了還想再吃，真是幸福感爆棚～既健康又美味 適合全家老少吃的健康無負擔 又陶醉也！

2.0 ★雷萌2026-02

之前曾到店內用餐，對食材處理與對過敏需求的細心印象很好，這次外送時店家也有主動來電確認是否需要將蔥花煮熟，這點真的很貼心，謝謝。 不過這次UberEats外送的包裝部分讓我有點困擾與不安：湯品實際溫度感覺相當高，不知是否滾燙的時候倒入紙碗，另外紙碗外側明顯有滲漏的情況；檸檬汁是直接掛在紙碗邊緣，裝檸檬汁的袋子是否耐熱我不太確定，湯整個泡到檸檬汁的袋子，整體用餐時會有些擔心。 以這個價位來說，原本對整體用餐體驗會有比較高的期待，但實際收到後在包裝與外送呈現上，感受上有些落差，覺得有點可惜。其實很喜歡店家在食材與客製需求上的用心，也希望未來在外送包裝細節上能再更讓人安心。謝謝。

2.0 ★jiajia Admin2026-02

已經點了好幾次的外送 以往小卷都新鮮而且大隻，非常好吃 今天覺得湯味道特別鹹之外，吃到的其中一隻小卷，裡面有硬硬的吃起來像塑膠的東西外 味道超級無敵腥 吃了一口就把它吐掉了 無法吞嚥 吃完到現在嘴巴還都是腥味

4.0 ★CHIACHEN YU2025-12

前老闆帶我來此 試試看無麩麵條 真的很特別 湯頭濃郁 我選了玉米麵 還有芹菜磚 好吃、環境優美 推薦給喜歡無麩麵條的人

4.0 ★Emma Zhang2025-12

12/5 更新 東西好吃，但外送三次每次還是都打翻的亂七八糟⋯暫時不會點了⋯ 11/23晚上外送蝦扯蛋跟一杯檸檬薑茶 湯頭餐點好吃，但飲料似乎被外送打翻真的一滴都不剩⋯有點失望 明白應不是店家的問題，但小建議飲料或許能夠像咖啡店一樣多一層封膜紙 打翻了至少不會全部漏光光⋯ 聞著很香但已沉在袋底的薑茶實在覺得可惜🥹

5.0 ★Tang Cody2025-11

第一次吃到無糖、無奶、無麩質的麵！對於容易過敏、又注重健康的我來說，能找到「木凡花無麩麵館」真的是一個驚喜。 今天點了「酸白菜扯蛋伯伯」，裡面那顆厚實的荷包蛋讓人滿足；玉米麵的口感細滑有彈性，吃起來有點像麵線。湯頭以天然檸檬汁帶出酸香，搭配非基改豆包，整碗都是天然食材的原汁原味。 我甚至把湯都喝得乾乾淨淨，因為真的太好喝了！ 整體吃完覺得身心都被療癒，非常推薦！

5.0 ★Fanny Jao2025-11

健康美味，用心認真的店家，無麩質的餐點，不用怕胖，不過敏，不會飽暈，吃完很舒服，優質店家要好好推薦，給所有想健康飲食的好選擇

5.0 ★Jessica Yeh2025-09

環境乾淨，適合自己或和朋友一起用餐，輕聲交談，以桌上的QR code點餐，餐點美味，食材新鮮，運動後可以選擇蛋白質含量比較高的餐點，上菜速度頗快。 部分湯麵附的檸檬汁，建議先喝原味有清甜的口感，再加上檸檬汁會転為清爽的口感，也很不錯👍

4.0 ★IVY2025-07

無麩麵館確實對麩質過敏體質的人是友善的餐點，因為本身有免疫疾病，瞭解麩質過敏的人想吃麵食類的口慾，店內走文青路線，進去用餐環境是舒服的，但價格偏高一些，不過依那個地點，店面租金應該是不便宜的，當天點了黑木爺爺玉米麵，口感及湯頭不錯，應該是木耳有先打成汁做湯底，喝起來是滑溜的，而麵的量若以男生的食量會吃不飽，麵食加量需加50元，辣椒就一咪咪也要加5元，單品再加配料都需另加價，而香菜磚很特別，但加入後沒有香菜的強烈味道，可能是因為冷凍過後的原因吧！整體來說是好吃的，但不會令人念念不忘想再專程去吃，沒品嚐過的人可以去嘗試看看，確實好吃，但無法吃飽，而無麩麵館確實對麩質過敏的人很適合。

4.0 ★Tseng Mandy2025-07

想要吃的健康，吃食物的原型，解決食物過敏，歐美盛行的「無麩質飲食」也引進台灣，在木凡花也享受的到囉！ 木凡花是另一家原型食物餐廳-腰果花的老闆開的第三間店，三間店都走健康路線，位置都在附近，木凡花客群是給喜歡“吃麵” 的人，有湯麵及乾麵兩種，主料大抵有肉，海鮮，蛋，木耳或是芋頭為主的食物，麵體有蒟蒻麵及玉米麵，蒟蒻吃起來像冬粉，接受度高，喜歡嚐鮮的可以嘗試玉米麵。 📍這次選了「肉多多蔥花婆婆」，豬肉不加價，牛肉則要加價，店家會附檸檬汁，旨在取代“醋”對人體的傷害，檸檬汁可增加湯頭層次；附的蛋餃則是 #靈魂，與市面上的蛋餃不同，一吃即手工，內餡不是一般的肉，滿紮實的內餡，湯頭本身算清淡，如喜歡吃辣，建議加價$5添加牛油辣椒或是迷迭香辣椒，皆為店家手工自製辣椒，店內有販售，有幸店家免費讓我嚐鮮。 果然加了辣椒的湯頭，更有味道了，而且是真的有辣喔，小心服用。 📍整體環境很舒適，冷氣強，架上有一些五行商品販售。商品有特色，吃起來無負擔，唯單價較高，下回想嘗試乾麵口感。 🍰附的甜點很特別，吃不出口感，但沒什麼特別味道。 ㊙️無休息時間，不收服務費