拾士,shishih「禁12歲以下兒童，禁寵物推車」

5.0 ★陳柏豪2026-01

今晚點食酥炸扇子肉，是目前為止在台灣吃過最厲害的炸豬排，沒有之一！ 外層裹粉金黃酥脆，扇子肉完全沒有一點肥肉、卻還能炸得出粉嫩多汁，加上配菜湯品米飯每一道都品嚐得出料理者的用心與追求色香味俱全的努力。很高興艋舺在地能夠有一家無論食材、料理手法都如此高水準的美味餐廳，值得再訪！

5.0 ★簡新峻（_.foodprints._）2026-01

觀看更多美食 請上IG追蹤 👉_.foodprints._👈 ｛2024/12/2｝ #胖足跡 #台北胖足跡 《拾士Shi-Shih-日式洋食，寵物友善餐廳，居食屋》 在萬華祖師廟附近收藏一段時間的創意日式定食店，店內只有老闆一個人在忙活，有季節限定菜單，可以吃到老闆自己研發的特色定食料理，店內是寵物友善的，可以掃桌上的條碼點餐 1️⃣ 鄉間板腱牛排定食💲360 👉定食套餐附每日例湯、自製醃菜、花蓮富里鄉米飯 👉主菜的板腱牛排份量不少，熟度控制在大概五分熟，簡單煎過用海鹽調味，肉質軟嫩非常好吃 👉旁邊有柚子胡椒可以做搭配，沾一點在牛排上非常搭，是外面不常見的創意，老闆很懂吃👍 👉白飯產自花蓮富米鄉，2022年榮獲國際風味評鑑二星獎，是日本品系牛奶皇后的改良版，有粒粒分明的食感和軟黏的質感，香氣也與眾不同 👉配菜吃得到煎櫛瓜、青花菜、玉米筍 👉溏心蛋也十分有水準，使用萬華70年歷史的單商「協興蛋業」的紅殼土雞蛋，蛋黃的色澤及味道都十分出色👍 👉醃菜當天是小黃瓜，老闆用紫蘇葉、巴薩米克醋、以及蘋果做醃漬，很好的把小黃瓜的澀味完全蓋住，味道也搭配的很完美👍 👉例湯是白菜雞肉湯，乍看之下非常清淡，實則蔬菜的甜香以及雞大骨的香味都在湯裡，味道非常值得一試 2️⃣ 不派日式炸雞塊💲99 👉套餐+$99可以雙主菜炸雞塊，一份三塊 👉雞肉外皮有薑汁味，裡面的雞腿肉肉汁超級多！肉質也非常軟嫩，和白飯絕配👍 3️⃣ 薰紅茶酒布丁💲10 👉加十元還有布丁可以吃 👉乍看之下很平庸，但味道非常不簡單，剛入口有點菠蘿麵包的甜，到後面會有淡淡的酒香，非常好吃，也是外面少見的味道，值得一試👍

5.0 ★Ivan Lee2026-01

為了美食，願意忍受老闆的殺氣！真的很慶幸家門口就有這種實力派餐廳。雖然老闆看起來很兇，但手藝真的沒話說，每一口都能吃出食材的精緻感，作為從開幕至今的忠實顧客，我覺得食材的份量偏少，這次點了國產的香雞腿+牛排吃完還是很餓，額外加點了一盤炒高麗菜+一碗白飯才勉強吃飽，不過真的太好吃了。由於店裡只有老闆一人，所以等待餐點的時間會比較久。

4.0 ★David Cheng2025-11

老闆很有個性，專注於餐點的製作。 9席的座位，店雖小但餐點不含糊。 當天點“一堆野菜香料咖哩”與“炸的好像很厚里肌”。 咖哩的味道特別，有一種內斂但卻富有衝勁的香味，湯品溫度略低，但味道醇厚。 里肌真的頗厚，目測至少有2.5-3公分，咬勁紮實，但沒有特別調味，主要由咖哩把肉味帶出。總結來說是個不錯的體驗。

3.0 ★C H2025-09

✨迴游返鄉鮭魚（不吃飯改換蔬菜）$430+$80 魚份量不少，不過不是軟嫩的口感，是紮實偏硬的，不知道是魚本身的肉質還是煎的時間稍久，炒高麗菜感覺有鍋氣？有些地方有焦，溏心蛋微甜好吃，花椰菜、玉米筍是水煮，沒煮很久，稍微有點硬 ✨炸的好像很厚里肌（附豬排醬）$420 里肌四塊偏瘦，肉質偏硬，另外兩塊比較肥，炸得很酥脆，這份的櫛瓜是用炸的，很厚很多水分 🪐座位約十個 🪐可Linepay 🪐提供水，水杯在牆架子上 🪐因為是一人餐廳，所以出餐需要一些時間