忠武海苔飯捲便當

5.0 ★To Man2026-06

【用餐時間與品項】 用餐日期：6月16日 19:30 品項：韓式鯖魚定食（配菜含鮪魚沙拉、泡菜肉絲、高麗菜） 【時間軸紀錄】 在此客觀陳述本次用餐後的生理反應時間軸： 19:30 於店內用餐。 20:00 餐後約半小時開始出現異常腹脹，並持續惡化。 02:50 發生劇烈嘔吐，將晚餐內容物（經7小時仍未消化排空）全數吐出。 03:00 嘔吐後腹脹感瞬間消失，未伴隨發燒或下消化道水瀉症狀。 【食安風險推估】 此種「極短潛伏期、劇烈嘔吐且無腹瀉」的表現，高度吻合金黃色葡萄球菌腸毒素（Staphylococcal Enterotoxin）中毒的典型特徵。 1. 鮪魚沙拉與美乃滋： 若於室溫暴露過久或備料過程發生交叉污染，極易成為金黃色葡萄球菌孳生並分泌耐熱型腸毒素的溫床。 2. 鯖魚： 若冷鏈保存不當（退冰時間過長），魚體表面細菌會將組氨酸轉化為組織胺，引發快速的神經性腸胃不適。 【環境衛生觀察與改善建議】 除了食材溯源外，當日用餐過程中亦在白飯中發現蚊子，顯示店內的環境整潔仍有加強空間。 【總結】 撰寫此評論並非意在苛責，而是希望貴店能嚴肅檢視後廚的環境衛生。保障消費者的安全是餐飲業的基石，期盼貴店能積極改善，避免事件再次發生。

5.0 ★吳佳臻2026-06

這家是老店了，我朋友從他們餐車時期就在吃了，每次去配菜都點157，配肉絲炒飯，雖然今天的飯硬了一點，不過整體都不錯，還有免費的湯和飲料

3.0 ★歡環皖幻2026-04

宮保雞丁 味道很怪 50分 泡菜肉片 很酸 50分 五味章魚很好吃 86分 飯捲普通 60分 下次點黑黑的麵

5.0 ★Cc2026-04

泡菜豬超好吃😋 高麗菜清甜配飯 照燒雞就很普普 老闆娘很貼心 我們非用餐時間去 本來店裡沒有人 進去老闆娘就打開冷氣

5.0 ★林柔儀2025-11

現場內用有冷氣 很多學生（一中生好多） 有自助海帶湯、酸菜（好吃 味道清淡）跟紅紅一坨不知道是什麼的東西哈哈 第一次來訪 跟著評論選了012 覺得0普通 是真的會辣！！！ 1、2很好吃～ 鮪魚蛋沙拉真的吃的出鮪魚味😳很好吃 五味章魚則是很下飯卷！ 飯卷本身是可以想像出來的味道 整體吃下來很喜歡💕 下次來訪繼續點1、2 然後要試試泡菜燒肉(●°u°●)​ 」 朋友點雞肉炒飯 味道就是快炒店那種再淡一些的版本～ 要配那些配菜感覺不太搭哈哈哈 但份量很大（難過男生偏多 還看到有人吃新拉麵～感覺很不錯 唐揚雞$50是踩雷了ㄏㄏㄏ 這根本是雞塊/球 皮有點厚度 很脆 但就不是唐揚雞 感覺這個價格不太值 很像早餐店的加量版雞球 失望(/ω＼ ————— 11/22二訪 這次嘗試了$120鯖魚定食 竟然有整隻鯖魚😳覺得超值！ （吃到一半才想到要錄影湯裡有什麼哈哈） 湯底很好 辣的不是辣油的辣 吃起來很舒服 冬天好合適 配上冬瓜茶很搭！ 泡菜肉絲這道小菜也很下飯❤️ 另外兩個小菜還是老朋友哈哈 好喜歡 然後老闆娘態度超好～ 定食的飯吃不夠可以再自己去添 我跟老闆娘說飯要少一點 結果還是蠻多ww 但因為小菜和鯖魚湯都很下飯 所以差點要再去添飯了ww 這樣會太胖哈哈哈 以後再來試試其它定食 cp值超高的一家店！ 希望不要漲價(/ω＼)