調味恰到好處,值得再訪。仙草蜜料超多。紅油抄手與杏鮑菇非常驚艷。
調味恰到好處,值得再訪。仙草蜜料超多。紅油抄手與杏鮑菇非常驚艷。
無法理解只有3顆星是怎麼回事。 炒手的香氣十足,中辣過癮 乾麵(自己加黑醋),一口接一口 滷肉飯的滷肉和黃瓜堆成一座小山丘,光看就過癮 紅糟肉酥香脆,切成細條好入口完全我的菜😍 (米粉湯是清淡型湯底,建議先食用,再吃其他食物) 環境乾淨舒服,聽著順子唱HitFM的臺歌,回到2002還住在景美的青春時光。 PS 這個價位不合理,只會出現在中南部而且郊區吧
這家米粉湯整體表現穩定,湯頭清爽不油,入口帶有大骨的自然甜味,其中芋頭先炒過再入湯,香氣明顯,讓湯多了一層厚度,不會只是單純清湯。米粉口感滑順、不糊,搭配湯頭一起吃很協調。配料給得實在,豬肉厚度夠、口感不柴。 滷肉飯表現也不錯,滷肉處理得乾淨,肥瘦比例適中,滷汁香但不膩口,吃到後段也不會有負擔。旁邊附上的醃黃瓜清脆爽口,酸甜度剛好,和滷肉飯搭配起來很對味,能平衡油脂感。 小菜如滷蛋、油豆腐與燙青菜都維持基本水準,調味不重但耐吃。整體沒有刻意走噱頭路線,是一間適合日常用餐、會讓人願意再訪的店。
米粉湯湯頭偏清淡,要加多點胡椒比較有味道,小黃瓜偏甜很清爽,肝連肉配辣椒好吃
地瓜葉跟豆皮怎麼可以這麼好吃!芋頭米粉的湯頭很讚,芋頭也鬆軟綿密,是我最喜歡的口感! 第一次來隨性點了自己常吃的料理,每道都看似簡單卻是水準之上,餐點都是用瓷器裝盛,很有儀式感,環境簡約乾淨明亮,用少少的價錢獲得大大的滿足,推推推!
身為Google map 的九級嚮導,有時候不免也會過於相信評論分數,然而有些店家,提供的不僅只是食物,而是對飲食的堅持。其地瓜葉經細心處理,以鵝油澆淋,增添風味層次。滷味擺盤整齊,不僅只是美觀,亦讓人感受到店家用心。滷蛋十元,在蛋價下跌的今日,係為數不多仍願意調降的店家。面對快速變遷、物價飛漲的時代,這份堅持,是誠信的體現,更是對顧客的體貼。
天氣熱很適合吃涼麵 還有仙草好喝,驚艷。 不過紅糟肉有點少,也不適合配涼麵
台北景華街的徐董米粉湯,從店裡到店外到食材都看起來很乾淨,而且很新鮮,湯頭清淡可是喝得到原味,就像店家說的是用新鮮蔬果及豬大骨熬 煮,無添加味精及化學添加物,店裡頭的每樣東西不管是主餐或小菜都很好吃,今天點了芋頭米粉湯,很難得吃到的好味道,滷肉飯賣相一流,不過吃起來想起少了一些,不過還是有一般水準以上,眷村麻醬麵非常的香,非常好吃,小菜的部分嘴邊肉實在太嫩太好吃了,來這邊一定要點,豬頭皮口感也很好,其他的小菜從手工豆乾,手工豆皮,天婦羅,都很有水準,特別要提的是嫩油豆腐超級好吃,還有還有這裡的豬血糕是店裡面的王牌,個人覺得6星推薦,現在很難吃到古早口味自己做的豬血糕了,原本只是路過,沒想到吃到這樣的好味道,真的很值得推薦
這家店的環境非常舒適!台灣現在天氣這麼熱,他們有兩台工業電風扇還加上冷氣!所以喝熱呼呼的米粉湯覺得還是非常的愉快不會汗流浹背!麻醬麵讓我驚嘆!我這一生沒有吃過這麼多麻醬的麻醬麵!真的太好吃了!他們招牌之一芋頭米粉湯非常的特別我從來沒有吃過有芋頭的米粉湯!環境整潔,不像很多店都會黏黏的。還有他們自製的辣椒醬,實在是太棒了🌟我加辣椒醬加在米粉湯,滷肉飯,滷味小菜還有高麗菜裡面,更是添加美味!我和我同學都讚不絕口!而且交通方便,離景美夜市非常的近!希望大家多多來捧場!
因為在住家附近⋯去年開幕一直都沒有去吃 上禮拜剛好經過帶媽媽進去吃看看 麵食類其實都還蠻好吃的 超推雲吞湯⋯大又肉多 涼麵、雞蛋意麵⋯真的好吃 老闆娘跟老闆很親切 由於媽媽吃桌邊素、 老闆跟老闆娘還很用心的幫媽媽特製 味噌豆腐湯 我呢⋯極推貢丸味增湯 愛吃辣的、一定要記得請老闆➕上私房辣椒醬、不吃會後悔 所以現在常會去用餐餒 ⋯。