川牛木石亭 北門店

5.0 ★Yi Wen Fang2026-01

叫外送少來了一樣有機溫泉蛋 打電話過去反應 店家說會幫我送過來 處理方式非常ok ！！👍 希望店家再謹慎一些 不要忘記放 若是售完也記得跟客人主動聯繫

4.0 ★Billy Li2025-10

主打「肉肉控最愛」的連鎖餐廳，除了令人難以抗拒的肉量，餐點的視覺感強大亦是一大特色；這間分店離家近，但因為單價偏高，也只會偶而來吃。以往較常吃極盛牛肉丼飯，也常點模樣貴氣的牛排丼類餐點。 固定提供的自助雞白湯，可加七味粉調味，相較於主餐，風味較清淡，稍微中和肉的重鹹，冬天的時候會多喝幾碗。 這次點了極盛厚切牛排丼飯(單點325元)，坦白講肉量沒想像中澎湃，但就肉品而言還是看得出一種貴氣。牛排肉質油分稍多、肉體軟嫩並帶有炙烤的鑊氣，我個人挺喜歡的。配的一顆溫泉蛋，刺破後讓蛋汁流出，不論是沾肉或是拌飯，都引發出絕佳風味。這餐點我個人很喜歡，但因為單價高，或許其他人感受不同。 至於很久沒吃的極盛牛肉丼飯，再找個機會來吃吧~~ (新增近期餐點照：極盛牛肉丼飯/套餐245元，牛肉丼用的碗比牛排丼小，肉量個人覺得還好，配菜的溫泉蛋拌入牛肉飯、或是將牛肉片沾蛋汁會是比較美味的吃法。時蔬是油菜，川燙過再淋醬汁，口感偏清淡。整體表現。要注意的是店家雖有提供TWQR支付，但點餐機不適用，必須在櫃檯跟店家結帳)

4.0 ★C C2025-08

免費的湯很不咋地 炙燒雞腿排的調味沒有很喜歡耶 炸豬排尚可 最好吃的是豬燒肉 唐揚雞份量很足

5.0 ★hee ming2025-07

熊貓定過後，來現場吃覺得很棒。 大概內用跟外送加起來吃了二十次左右，真的跟熊貓評論裡面的傳聞一樣，七點半以後的肉比較好吃，屢試不爽，大家可以試看看。 觀察後可能是七點半以後烤的比較好，不是只有火烤到熟，還烤到有點焦的香氣，真的很好吃🥲可能是因為沒有那麼忙可以仔細一點烤久一點。 店內還有雞白湯，可以把飯上面的蔥放到湯碗裡面用雞白湯沖，很好喝……真的…… 建議十一點後去吃真的會吃到很棒的狀態，無論是肉或是飯還有湯，加上人少吃起來很舒服哈哈哈I人天堂。 肉選的很好，烤熟後吃起來很滿足，旁邊的海苔用來包肉包飯吃起來很爽，飯也不錯，粒粒分明不是溼答答的，米也還可以不是不好吃的米。 燙青菜好像永遠都是這種菜，我不喜歡但這個菜泡雞白湯也很好吃（萬能雞白湯，不知道是不是科技雞白湯） 溫泉蛋跟飯拌在一起很順口，我不太能吃溫泉蛋，但是這裡的溫泉蛋我可以接受。 很喜歡這裡，根本半夜的天堂～極盛牛肉最高！！！ 吃到家裡人都知道我半夜會跑去吃哈哈哈，但手機沒多少照片只有這兩次了……

5.0 ★pinghsuan hung2024-03

CP值很高的一家店！可以雞白湯喝到飽，立馬成為我的愛店！ 我主要都點牛肉燒肉飯、唐揚雞，牛肉燒肉飯有點牛肉炙燒感，搭配醬汁跟豆芽菜、並且有海苔，讓整碗飯口感很豐富。唐揚雞也很會炸，是那種日式的炸雞，皮是有點氣泡感的那款，整體吃起來鰻乾爽不油膩，我個人也推推！ 上餐速度很快!! PS. 但老實說這間比光復路那間好吃！ P.S.2 我覺得糖心蛋退步很多，吃起來太像水煮蛋 = = 2022.07.26 燒肉飯已經改115元嘍！不過夠多優惠組合。 2023.04.05 溏心蛋越來越退步⋯

5.0 ★ゆあん2024-03

個人在新竹忙碌一整天到晚上下班後 經常來這邊用餐 店長和店員非常親切且友善👍 一個禮拜裡經常來用餐 這家是絕對不採雷的店 晚上宵夜也是一個好選擇 他們也有配合外送平台。 個人超級推薦： 豬肉丼飯🍚、炸豬排🥩、 還有一定要搭配他們的雞白湯！ 湯頭非常順口. 大力支持！

5.0 ★Angelonia Hsieh2023-03

CP值算蠻高，料給的很有誠意的一家店👍🏻 點了一碗拉麵跟一碗丼飯，小孩吃拉麵吃的津津有味，湯頭不會味道太重還算好喝。牛肉丼飯的肉多到有點誇張，這種份量真的很少見了！

5.0 ★Wing Huang2022-03

雖然分店很多家，但是我們家一致認為川牛新竹北門店最好吃，店內的服務人員態度超親切，值得一再回購的店家。 唐揚豆腐 外皮酥脆、豆腐軟嫩。 唐揚炸雞 香酥脆口、鮮嫩多汁。 黃金泡菜 香脆可口、微辣口感。 旬野時蔬 醬汁清淡、蔬菜爽口。 雞白湯味增拉麵 湯頭濃郁、麵Q滑順，配料不馬虎。 牛、豬丼飯 牛、豬肉滑潤不乾澀，看起來、吃起來都份量十足，喜愛吃肉的選極盛。 還有濃郁的雞白湯可以讓你自助喝到開心。

5.0 ★henry13822020-03

剛好有事到新竹，在宵夜場的時段不知道要吃什麼，點開google 地圖看建議，就出現這間評價頗高的丼飯店。 服務人員親切，上菜速度快，食物的呈現也真的讓我驚艷，真的是色香味俱全的一餐。 我這次點的是牛肉盛丼，搭B餐（結果證明無需飲料）店裡的雞白湯非常好喝，甜香順口搭著滿滿一整碗肉山的丼飯吃，真的立馬手刀再加一碗20元，淋滿醬汁和豆芽菜的白飯，在幾片牛肉的推波助瀾下，三兩下白飯眼看又將碗底朝天，真是不可多得的邪惡宵夜場，不需太多白銀就能滿足心裡和生理的餓～😋

5.0 ★Arya2019-03

丼飯類都非常推薦，除了厚切牛排的價位較高，其餘都很超值，而厚切牛排雖單價高但肉量實在。雞湯好喝非常解膩，唐揚雞口味特別，也十分推薦