嵐山熟成牛かつ專売-西屯青海店

4.0 ★沈阿峰2026-02

日式定食，以牛肉為主（也有雞、豬）整體還不錯，不會像其他家那麼死鹹！ 裝潢很乾淨，讓人很舒服感覺，適合聊天；適合2-6人用餐。 對面有付費停車場，附近也有路邊停車，平日都算是很好找位置！！

5.0 ★劉盈汝2026-02

為了油封蛋黃來的！！意外好吃 漢堡排兩大塊！份量很夠 優格醬也很特別，吃起來不像優格 漢堡排的醬料搭配飯很讚 開心果草莓的開心果味道很明顯，不過偏鹹，草莓很甜

5.0 ★YuHsien2026-02

餐點口味不錯，肉質鮮嫩，甜點也很滿意。 白飯與味增湯可以自行續，高麗菜絲服務員會詢問並協助送上，整體感覺很好！

5.0 ★矮潤2026-01

在台灣就能享受的頂級美味🇯🇵 必點招牌‼️炸牛排🥩 無料吃到飽‼️味噌湯、高麗菜💚 甜點竟然都超好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

5.0 ★e芳_10級嚮導2025-09

2025/04/08到訪，客人絡繹不絕的餐廳，本次點了本格雙人套餐$1450/套(服務費另計)，飯、湯、醬料、高麗菜以及漬菜都能續，以下就吃到的餐點作主觀評論，品名後面標原價： １、前菜－ ➊幸福茶碗蒸🍵$80： 茶碗蒸口感滑嫩，料滿豐富，裡面有肉塊、蛤蠣、蘆筍、鴻喜菇，但一個要價$80，加成後$88，味道就是一般茶碗蒸但料比較多而已。 ➋辣奶油味噌漬黃瓜🥒$80： 辣奶油醬由奶蓋以及辣油製作而成，但吃的話是奶中帶一點刺激味蕾的辣，小黃瓜口感爽脆鮮甜，個人覺得底層的味噌醬味道偏重鹹，沾一點醬比較能緩和鹹度。 ２、私房小皿食－札幌蔬菜可樂餅$90： 外皮酥脆不油膩，咬下去聽得到喀滋聲，馬鈴薯泥綿密，旁邊有附咖哩醬，鹹甜滋味還不錯，但裡面是三色豆:))) ３、主餐－ ➊炸霜降紐約客牛排🥩$420： 送上桌時是生的，要自己煎，肉質很緊實，全熟可能口感會偏硬，7分熟會比較好，附贈$40溫泉蛋🥚，滿大一顆的，不管是當醬沾還是拌飯都有濃郁的蛋香味 ➋嵐山燒肉盛合丼飯定食🍚$400： 此碗米飯不少，有五花牛和翼板牛，五花牛油脂豐富肉質軟嫩，牛香味十足，海苔包肉包飯也別有風味。附半顆糖心蛋可惜我沒找到。 ４、甜點－ ➊栗子提拉米蘇🍰$130： 層層分明，有奶酪、栗子泥、手指餅乾、巧克力碎以及一整顆栗子，口感比較多磨擦感，帶有栗子及巧克力的香甜，手指餅乾的咖啡味也與之共舞，可惜最後吃到後面偏乾，有口乾舌燥的感覺。 ➋靜岡抹茶十勝鮮奶酪$130🍮： 抹茶醬非常濃稠，但點微苦，鮮奶酪香醇微甜，茶與奶的碰撞還不錯，不過糰子偏硬，3顆咬完下顎微酸，拍照很漂亮~ ５、生日招待－翹翹薯🍟$80： 外皮很脆，口感像吃厚版洋芋片，沒有蓬鬆軟綿感不多... ６、打卡招待－白玉紅豆紫米湯🫘： 裡面也有麻糬，澱粉+澱粉整碗吃玩真的很飽，剛好可以跟栗子提拉米蘇一起配，可以添加蛋糕的濕潤度以及甜度。 📢需另附10 %服務費 📢米飯、味噌湯、高麗菜絲、醬料(咖哩、胡麻、燒肉醬)、漬菜(醃蘿蔔、大頭菜)可以續 (續咖哩醬淋上飯就變成微甜咖哩飯了) 📢打卡送冰棒/白玉紅豆紫米湯 🏡環境： 全部淺色木質裝潢看起來滿溫暖的，整體乾淨明亮，兩人座用餐空間在主餐上後佔了70%，整體偏壅擠。 💁服務： 很忙但看到舉手會馬上過來~態度溫和親切 結論： 本格套餐比原價便宜$40，中高價位的連鎖餐廳，飯菜湯可續能吃飽，性價比OK，想吃炸牛排時會想再訪。