山林咖啡Coffee Roaster ｜自家烘焙、虹吸專門、單品拿鐵 ｜

5.0 ★陳乙郡2026-03

氛圍很好，東西也好吃，沒看見貓貓感覺很可惜

5.0 ★樂2026-01

喜歡 店內空間舒適不擁擠 也不吵雜 咖啡很香 肉桂捲非常好吃~~~

5.0 ★昀裡刀2026-01

沒想到在熱鬧的民安路上，竟然也有這麼棒的咖啡館，鬧中取靜而且很有質感 不管是咖啡還是甜點都超級讚，大推👍

5.0 ★WEN2026-01

2025好吃好喝 但希望有無咖啡選項， 因為有些人不喝咖啡

5.0 ★掌瑤華2025-11

比較少見使用虹吸式萃取咖啡的店家，店員推薦哥倫比亞 瑪格麗特 哈密瓜VS老大，哈蜜瓜香氣明顯，帶有酸度，乳酪蛋糕口感紮實，焦糖風味濃厚，服務人員也沒有壓迫感。

5.0 ★胖尼呷霸霸2025-10

咖啡小白的虹吸式咖啡初體驗🪄 一旁還會附上小小的聞香瓶！ 短短一小時， 彷彿重新認識了一次咖啡； 從頭到尾， 沒有因為咖啡因而感到精神亢奮， 反而是覺得很放鬆且同時很舒服。 ⭔ 哥斯大黎加 拉米妮塔 木蘭花 $160 中烘焙、木質調、風味醇厚。 ⭔ 哥倫比亞 山林配方 小茉莉 $180 沒有在菜單上的隱藏版 .ᐟ‪‪.ᐟ‪‪.ᐟ 也是老闆非常有自信且推薦的✨ 有著水蜜桃香氣與明亮酸質～ 可能是被發現咖啡小白不會選🤣 所以老闆特地推薦這個給我們！ 其實從以前就一直以為， 明亮酸質會有股明顯的酸刺感， 所以一直不太敢選擇淺焙豆嘗試， 但這支是非常細微的水果酸度～ 初入口是清香的茉莉花， 入喉的尾韻才浮現水蜜桃的香氣， 而這裡，也是咖啡小白我本人， 第一次感受到這麼明顯的分段調性🤩 ⭔ 肉桂捲 $100 屬於麵包的口感，外層微酥～ 肉桂味道對我來說非常溫和， 吃起來有混合著類似水果香氣的味道🤔 是顆很適合肉桂新手入門的肉桂捲～ 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦🔍@_𝐞𝐚𝐭𝟖𝟖_

5.0 ★翁家甯2025-10

在墨爾本生活好幾年的我回到近期回到台灣終於喝到奶香融合咖啡豆的香濃風味拿鐵（很接近在國外喝到的味道），非常有水準的一家店值得喜歡咖啡的朋友們來訪，大推！！！

5.0 ★wawa2025-04

新莊一間以「虹吸壺沖煮咖啡」為專門，喝出來的咖啡香氣更明顯、層次豐富。所有咖啡豆都是老闆親自烘焙，客人們與老闆的互動看起來相當麻吉，如果有咖啡相關問題，也可以請教老闆☺️ 單品咖啡品項眾多，就由老闆來推薦🙏沖了兩杯，我喜歡有水果香氣的「哥倫比亞 薇拉 雪之山莊園 哈密瓜剉剉」，有哈密瓜、香瓜的風味。 ☕️單品咖啡$120～$250 全品項拿鐵+$20 （老闆拉花手藝也很厲害！） . 鹹甜食都有！ 不得不說，他們自己做的甜點也很厲害，超有創意！這次吃的是新品「生火腿黑松露巴斯克」，放上稍微炙燒過的生火腿片、撒上起司粉，與松露巴斯克一起吃，甜鹹交織，有一種高級的口感，尤其很喜歡裡面有松露的巴斯克。 老闆偶爾會有突發奇想的甜點，我在menu還看到了「豬血糕布朗尼」，據說是有加香菜的布朗尼，太酷了🤣他們家也有布丁唷！ 想吃點鹹的也沒問題，輕食「軟法堡」雞肉口味，清爽份量夠！ . 同時也是「寵物友善」店狗哈吉和客人的狗狗太可愛了💛環境很舒適放鬆，看著哈吉超乖，咖啡好香，甜點好吃，身心靈同時被療癒了。 #近丹鳳捷運站

5.0 ★楊正輝2024-04

山林咖啡是一家我無意間發現的咖啡廳，它恰好開在我住家附近。今天我第一次帶著寵物和家人去那裡，發現無論是內用還是外帶，人潮總是非常多。大部分人都是拿著筆電，一邊喝著咖啡，享受著舒適的環境。咖啡廳的裝潢採用了老宅風格，這在新莊地區真的很少見。老闆對咖啡豆有自己的堅持，提供了淺焙、中焙和深焙等不同選擇，客人可以與店員溝通自己喜歡的口味，店員會推薦出好喝的咖啡給你。下午時份，點上一杯咖啡並配上一份小點心，讓我們可以放空身心，放鬆自在。最棒的是，這裡歡迎攜帶寵物，我們的狗狗也可以進去，真是太棒了。山林咖啡注重營造舒適的環境和風格，座位間的距離十分寬敞，讓人坐在這裡喝杯咖啡感到非常舒服。此外，店內還有一隻店狗陪伴著，讓整個咖啡館更添溫馨的氛圍，就像在家一樣舒適。如果你對咖啡豆有一定的認識，店員也很樂意和你分享咖啡知識和故事。他們的咖啡豆選自不同產地，烘焙出獨特風味的咖啡。我喜歡他們的淺焙咖啡，帶有清新的果香和微妙的酸味，非常適合我。至於家人，他們更喜歡濃鬱的中焙咖啡，帶有濃鬱的巧克力和焦糖味道，他們總是一邊品嚐著咖啡，一邊聊著家常事。總的來說，山林咖啡是一個不可錯過的咖啡聖地，在這裡你可以找到美味的咖啡、舒適的環境和友善的服務。不管是單獨一人、與朋友相聚、還是帶著寵物一起來，你都會在這裡度過愉快的時光。

5.0 ★anna huang2023-04

咖啡豆選擇種類多 可以品嚐不同口感的咖啡 雖然不懂咖啡豆，菜單上也有介紹每種豆子喝起來的感覺。 剛好挑到喜歡的❤️ 每個座位都有插座，很貼心。 價格不貴 又有好吃蛋糕，軟綿綿甜而不膩。 環境很舒服，今天室外溫度很低，走進店裡感覺很溫暖，還有隻可愛又乖的店狗。