尚屋宵夜豆奶專賣店

5.0 ★Chi2025-12

高鈣吐司好吃，太晚去有時候會沒有，建議打電話先訂，不然人多要等一陣子。

5.0 ★CHU2025-10

▫️高鈣吐司：超好吃耶～吐司烤的非常剛好，外酥內軟。 ▫️打拋豬蛋餅：雖然偏油偏鹹，但就是好吃😆

5.0 ★七加加2025-10

聽台南朋友介紹說是新營在地人宵夜首選，特地從彰化南下來吃，真的不虛此行，打拋豬🐷的肉給的很大方，配上半熟蛋和小黃瓜🥒和泡菜真的超級搭！最後多點了一份鎮店美食-高鈣吐司，熱熱的吃配上無糖豆漿，一口豆漿一口吐司🍞，超級滿足！

5.0 ★劉子鵬2025-10

推他們家的高鈣厚片吐司和打拋豬蛋餅，打拋豬雖然有點油但味道不錯，好吃😋👍

5.0 ★H2025-09

打拋豬蛋餅又香又Q！味道不輸泰式餐廳的打拋豬😮大推！ 吃過很多早餐宵夜的吐司很容易乾老，這款高鈣吐司味道濃郁，吐司也不會太乾，再推！💪🏻

5.0 ★小高松趾2025-09

超好吃～宵夜首選 我愛麻辣炒泡麵（湯汁麵）

5.0 ★挑食の金玉娟2025-06

✨極推必吃鎮店高鈣吐司+炒泡麵，特製起司醬鹹甜口感一吃就愛上，黃金比例炒泡麵，第一次光顧兩樣都要吃看看🤤✨！ 📌高鈣吐司的滋味，讓友人唸唸不忘過了兩天又再次光顧就為了吃高鈣吐司啊啊！真的不浮誇！第一次吃覺得還好有什麼好吃的？ 這次懂了 ！推薦給其他朋友也愛上！ - 這間算是新營宵夜榜單之一，每次經過都是滿、滿、滿人潮，很少看到人潮少的時候⋯下午時段可能會比較少，一到晚餐、消夜時間人潮就會開始湧現！內用座位甚至還要等！ 🅿️附近停車不是很好停，幾乎都是店面，小巷子裡是住家，需要花上一點時間找車位，摩托車比較好停可直接停在店面前方空地⋯ 住新營懶得出門還可以使用外送平台"Uber Eats"外送到家～外送單也是一直出單外送生意也超好！ 內用找好座位走到櫃檯拿取菜單畫單，到櫃台結帳就可以囉～如果有點飲料結帳完會直接給，餐點會送到桌上！ 餐點皆是現點現做，製作餐點時間拿捏很好，S.O.P規劃很流暢～就算人潮很多也不會等太久！！ - 蛋餅是店家特製餅皮，有點厚度鬆軟Q彈口感，邊邊比較薄煎的恰恰的，與一般冷凍薄蛋餅皮口感完全不同，點了兩種口味蛋餅嚐鮮看看！ 🐷打拋豬蛋餅>調味鹹度剛好帶點辣度，味道偏台式，泰式的話辛香料味比較重，打拋豬本身味道就很夠不加醬單吃跟蛋餅皮也很搭，愛好重口味者必點，炒泡麵如果推出打拋豬口味相信也會很好吃🤤 小可惜的一點小碎肉邊吃都會掉到盤子裡還要夾起來才吃的到⋯ 🐟鮪魚蛋餅>是濾油過的鮪魚，有額外再製調味，口感乾乾鹹鹹的沒有什麼特殊之處，與其他市面上加入沙拉醬攪拌均勻的鮪魚差不多比較不乾而已，尚屋的偏乾！ 🧀高鈣吐司>完全是朋友推薦必吃，沒推薦也不會想說要吃⋯剛烤好一上桌先被上方表面焦黃顏色吸引感覺就超好吃！吃完果然沒讓我失望啊啊 ！ 特製起司放滿整個厚片，烤幾分就出爐(烤太久會焦掉)，鹹甜調味比例剛剛好(鹹甜分明)尾韻出現起司香氣(香氣還不會覺得假的起司香)，很少有這種高鈣吐司不會膩口還讓我欲罷不能的！！說到這裡又想吃了啊啊🤤 🥚鹹蛋奶酥>本身就沒有很愛奶酥，評論蠻多人推薦就想說嚐鮮看看～味道比較沒有奶酥味，一口咬下鹹蛋黃占大部份，口感很酥脆(蠻會掉屑屑)，口味與高鈣吐司不同沒有明顯鹹甜之分，整體鹹比較多，友人吃完覺得不錯，喜歡鹹蛋黃的人絕對不要錯過！ 🍜炒泡麵-泡菜口味>友人突然想吃就點了一份，真的是我目前吃過還會回味的滋味！每份皆附一顆荷包蛋，沒有特別說出餐好像都是半熟(可選半熟或全熟)，麵體偏硬卻不會感覺沒熟，原以為泡菜會很辣，沒想到竟然只有微辣與微酸度，泡菜與其他調味融合的非常好！一盤附上幾條肉絲也都有炒入味，盤裡有一點湯汁吃完也不會覺得太乾，直接愛上這盤炒泡麵....超想再點一份自己吃🤤 📌光顧幾次有發現炒泡麵蠻看人做的⋯有吃到沒那麼好吃又香的⋯大家再斟酌看看要不要點吧！還是會推這盤炒泡麵～ 🍞肉排吐司>挑選過的豬里肌肉片吃的出是新鮮豬肉片(有肥瘦肉部位)，肉片本身醃製過，里肌肉肌肉纖維比較多要照著紋路咬不然戴牙套不好咬斷，醬料加很多有番茄醬、沙拉醬、黑胡椒粒，醬料多一口咬下爆出來的醬料超爽，搭配生菜超解膩，難怪菜單旁邊會有星星啊啊！ 🍋冬瓜檸檬>不會太甜帶點酸，沒什麼冬瓜味 幾乎是現榨檸檬的味道，感覺很像是冰塊融化後稀釋掉冬瓜的味道，這個甜度晚上喝一杯感覺負擔跟著變少～ - 用餐時幾乎每桌、外帶、外送都有高鈣吐司或炒泡麵！根本是尚屋標配餐了啊啊！ 懂吃的都知道要來上一份高鈣吐司與炒泡麵，連我都愛上這組合！！只是希望炒泡麵可以控制好品質，一次吃比較乾香很多，另外一次光顧反而變的很水也沒那麼香⋯！

5.0 ★徐書書2025-04

超愛高鈣吐司（$45）跟麻辣炒泡麵（$60）！ 真的沒吃會想念～ 其他地方沒吃過高鈣吐司，甜度適中超級燙口，超愛❤️ 麻辣炒泡麵，偏向湯拌乾泡麵，麵條Q度還在，辣度夠（小辣以上），搭配半熟荷包蛋，吃完很爽！ 新營宵夜首選👍

4.0 ★貓貓家的[超客觀評論]2025-04

許久沒有來新營偶然看到這間豆奶店人潮非常多，因此抱著好奇的心來嚐鮮。點了許多招牌的餐點，以下是我個人的心得： 1.高鈣吐司從外觀來看微微焦香，讓人食胃大開口味也不錯，但太太覺得有點太甜，我說這裡是台南！ 2.打拋豬蛋餅口味稍微辣且開胃，但太太覺得有點鹹，我告訴他這裡是台南。 3.原味炒泡麵個人覺得口味還不錯，不過似乎少了鍋氣，應該改叫撈泡麵，而不是炒泡麵！ 4.甜豆奶還不錯，甜而不膩，個人覺得甜度適中。 整體來說餐點個人覺得比較一般，但服務態度相當讚賞，不會因為忙而顯得不耐煩！仍是推薦到新營可以前來享用。

4.0 ★Daniel Chen2025-04

傳說中的宵夜早餐店，我今天終於來吃了！ 就跟朋友推薦的一樣，蛋餅和吐司非常棒，因為今天喝的冬瓜檸檬茶也很讚！推薦推薦～