本身是牛奶湯頭愛好者,被廣告燒到 店家標榜是「板橋最好吃牛奶鍋,屌打加分100%」 高級裝潢,環境漂亮舒適,點餐完入座😻 飲料、醬料、冰淇淋🍦是自助,醬料選擇很多! 食材新鮮能看到肉都是現切的, 真的算是在板橋吃到很厲害的火鍋👍🏻 要收10%服務費,可刷卡。 鍋底: *🌶️四川麻辣鍋+$50 本身有鴨血在裡面,非常軟Q大塊,沒有縫隙。 差不多小辣的辣度,不會死鹹或很辣,反而是花椒香很突出,很好喝耶! 非常順口,真的是高級火鍋才會有的品質。 *🥛香濃厚奶鍋+$50 非常香濃!!很鮮甜的湯頭,牛奶很純表層會有奶皮層 (沒什麼鹹度、單純的高湯牛奶) 餐點均附綜合菜盤、主餐 菜盤很特別分為上下層,下面是高麗菜 主餐: *choice無骨牛小排套餐🥩 $599 肉很軟嫩!!微微的Q沒有筋也不會太肥,很推♡ *蛤蜊雞腿套餐🍗 +$50 蛤蜊飽滿Q彈,多汁不黏殼很新鮮🤍 雞肉偏柴,但更多的不是柴而是不夠嫩,像市場一般的土雞肉。 *(開兩鍋送一盤肉-主餐)巴沙魚🐟 非常Q肉質也嫩,沒有魚腥味 但本身魚沒什麼味道,煮麻辣或沾醬比較好吃 副餐: *🍚懷舊滷肉飯+$29 滷的很透的膠質型滷肉飯,淡淡鹹香不會太鹹還不錯! 美中不足是偏肥一些,但吃起來也相較清爽。 *烏龍麵 本身煮牛奶湯頭一點味道都沒有😂 懷疑是不是煮錯鍋,沾醬料有比較好吃 飲料🥤: *香甜阿薩姆(約5分糖左右) *紅茶本身的苦韻很重,雖然加糖蓋過去喝起來是甜的,但覺得很像藥感。 *茶包(最推薦.ᐟ.ᐟ) 非常清香解膩,不甜很像香片。 🍦冰淇淋: 超濃的巧克力,不死甜。 很濃的芝麻,甜度剛好。 🥜花生也濃郁好吃😋 總結: 推薦,品質把控很好!吃完不會身上很臭 想吃麻辣鍋有新選擇ᵔ⤙ᵔ 不用吃青X驕可以吃這個 看廣告推薦說比加分更厲害,但兩者的感覺不太一樣,這個是香醇清甜的牛奶,那個是鮮奶油的奶香濃郁感,但以雞肉來說加分勝,想吃口味較淡會考慮這個! 要講缺點確實是沒有主食無限的問題,雞肉可再優化。