小旬湯-日式涮涮鍋| 成吉思汗鍋 ｜素食火鍋（晚上八點最後點餐時間）

5.0 ★Saijia Wu2026-03

大年初三去用餐，雖然當天外場只有兩人服務 但上餐很快餐點也都很美味🤤 昆布、味增湯底、醬料跟肉類品質都很好～ 很喜歡調味區的沾醬-醬油，自帶甘甜，配上蛋黃🥚沾各種料都好吃 謝謝在過年期間讓我們有飯吃🥹 推薦大家先電話來訂位呦！

4.0 ★Vicky2026-03

餐點除了火烤兩吃鍋真的很鹹非常鹹✖️別點 其餘都表現的不錯，牛奶鍋湯底👍 【ps.醬油只有一種（甜的），辣椒不會很辣，因此整體吃起來偏甜喔～☺️】 另： *附近有收費停車場🅿️停車方便 *雖然人力明顯不足，但沒有收10%服務費且服務速度尚可，不會等太久，態度佳👍 *建議先預訂，現場不一定有位置

5.0 ★惜命命2025-12

府城爆香石頭鍋，咕狗評論蛤蜊鮮蝦魚片三選一喲 好停車價位也不高，服務員人親切有禮呢！

5.0 ★Lillian Chen2025-12

打卡送海味（蛤蜊、鮮蝦、魚片三選一）很划算，還有很多鍋物湯頭選擇，還有飲料喝到飽、冰起來吃到飽！ 聚餐好所在，適合全家老少一起來吃鍋🍲就在大雅路熱鬧的區域～騎摩托車很方便停車！ 食材新鮮！

5.0 ★I-Hsuan Hsieh2025-12

熟成沙朗牛肉鍋～可自由選菜多或肉多，小菜盤一樣很豐富喔～肉量也很夠 149公分以下小孩共鍋費$160（可抵單點食物）

4.0 ★連俞安2025-12

服務很好 打卡送海鮮（蛤蜊、鮮蝦、魚片三選一）很划算，有很多湯頭選擇，還有飲料喝到飽、冰也可以吃到飽（但我必須老實說，冰的口感及味道真的很奇妙 ）！ 空間很大 有小孩也有專屬餐椅及餐具

5.0 ★Amber Li2025-11

打卡送3選1，牛五花香菇昆布鍋，鍋底+$29，共鍋一人低消$160，自助區有明治冰淇淋4種口味，飲料咖啡冰沙選擇挺多的，醬料區冷氣非常強，需要穿外套

5.0 ★葉子2025-11

牛奶鍋! 好吃的牛奶鍋，聞起來好香☺ 更新:牛奶鍋很好喝，選了大菜盤 用餐感受很好，服務人員很親切 火鍋很好吃!!讚！ 下次會再回訪~~~

5.0 ★蘇庭萱2025-10

《餐點》 燒酒鬥雞湯很鮮甜（微鹹），牛奶湯底還不錯，加湯也是加滿滿的牛奶湯（讚）。 三拼肉肉鍋牛肉跟羊肉很好吃，雞肉、蝦還ok，魚肉、豬肉一般，菜盤還可以，但不知道是不是我的錯覺玉米好像有點酸味...。 目前生日禮是海鮮3選1跟評論一樣，蝦×2、魚片×3。 《服務》 沒有固定外場人員，只能等人出來，但員工態度很好，還幫我們拍照，就是太忙了，外場有時候找不到人。 《用餐時間》 用餐時間90分鐘（入座開始）其實有點短，蠻趕的，因為掃描點餐（跟網上查到的菜單有點不同，所以花了點時間）上菜可能就要10～20分鐘，吃完鍋物後，沒什麼時間吃自助吧，雖然也沒來趕人（沒滿客），但有點緊張。 《用餐環境》 自助吧有咖啡機、飲料機、冰沙機、冰淇淋×4（好像不是同一牌冰淇淋，看起來像小美×2跟杜老爺×2），自助區還蠻乾淨的。 冷氣分配不均，邊桌吃到後來很熱，會流汗，到餐廳時服務人員很貼心說桌子靠外的座位比較冷，怕冷可以坐裡面，但裡面窗邊的位子真的太熱了，外面的座位到吃到後面也很熱，作為火鍋店真的寧願冷一點，但真的不能熱，希望改善。 《總結》 已價位來說，食物✓、服務△、自助△、環境X、時長X各項平均來說，cp值有點低。 湯底會吸引我，但其它的方面來說，要不要再來會蠻猶豫的，畢竟嘉義有差不多價位但各方面cp值更高的地方，希望空調和時長方面得到改善。

5.0 ★Yiying2025-09

整體用餐環境好，輕鬆的音樂適合跟朋友聊天吃飯。 菜盤跟肉份量可以自己選擇，我們四個都選肉多小菜盤，小菜盤份量就很大了ㄟ，而且食材種類很多，超讚。 餐點： 味增牛五花味增鍋 柴魚昆布牛五花味增鍋 熟成沙朗牛味增鍋（推薦沙朗牛） 紐西蘭羊肩牛奶鍋（推薦牛奶） 飲料有除了茶，咖啡和冰沙還有跟四種冰淇淋口味可選擇。 醬料台也是自助，維持乾淨隨時補滿的狀態，很棒的用餐地點。