將門火鍋堂

5.0 ★建豪2026-04

有0元單點可以無限續，超棒。 女兒超愛特殊口味的冰淇淋👍

5.0 ★NING2026-01

聽同事的推薦來吃吃看，很不錯👍，肉片好吃、自助吧的青菜和火鍋料很新鮮，高麗菜非常加分已經是弄好小片的，同行友人點了剝皮辣椒雞湯頭也好喝，可惜空間小了一點點。

5.0 ★直江兼續2026-01

之前單點時來過一次，改成自助吧吃到飽再來試試看總結來說，跟花蓮常見的500元上下 自助吧吃到飽火鍋有得拼了 個人食量比較大，很喜歡吃菜，之前單點就有點吃不消，改成吃到飽後種類豐盛，CP值很高 這次點剝皮辣椒雞鍋，店員會當面炒給你看，很酷！ 只是這個鍋應該是因為用石頭鍋之類的關係，比較淺，跟其他湯底的鍋比起來，一煮滾就會有點溢出噴到桌上，建議點這鍋的可以先撈一碗湯起來，煮滾開始吃後再加湯 我很喜歡目前的模式，當時用餐比較晚，自助吧仍幫我補滿 尤其是現在的冰淇淋，除了常見的口味，好像加了四種特殊的汽水口味，口感類似冰沙，在花蓮還沒吃過！ 如果是兩人用餐可能會安排併桌，會有桌上屏風跟對面隔離，讓你跟友人並肩坐，附近路邊停車格多，之後會再考慮吃其他鍋底

2.0 ★Mia chun2026-01

滷肉飯不錯吃，服務還不錯，但牛肉量不多，這價位應該去吃涮乃葉比較划算，空間很小，夾東西拿醬料都要等很久還要閃來閃去，太吵雜，麻辣湯頭完全沒辣也沒香，自己另外加了生辣椒下去煮，用餐感受不太好

5.0 ★艸2025-12

藥膳湯底超香🪼魚片也鮮 招待兩顆炸裙邊荷包蛋，鴨血可續。 樂天冰淇淋口味很多🧊 最愛炫彩大理石口味和彈珠汽水冰淇淋（有夾蘇打小糖豆） 吧台乾淨 蔬菜種類多 整體空間舒適😀😀

5.0 ★娜娜2025-11

環境舒適，服務滿分，餐點好吃，去了會在想去 ♥️♥️♥️♥️ 重點是老闆還是一個大帥哥

5.0 ★陳小可2025-11

店內乾淨舒適，座位寬敞 藥膳燒酒雞鍋無敵霹靂喜歡的，下次會再來

3.0 ★劉全嘉2025-11

自助吧青菜火鍋料吃到飽，肉還行，湯底汕頭我覺得不值得這個價，我吃過高雄汕頭火鍋，那個湯清澈還清甜，再來就是價格真的不便宜，免費的有滷肉飯、鴨血跟吐司豆腐，滷肉飯超難吃，鴨血不錯，豆腐普通。

5.0 ★梁伯宇2025-10

9/8 平日晚上 用餐 建議事先訂位 雖然是平日但也是都客滿 很少見自助吧吃到飽的火鍋如果不餓 也可以用共鍋的方式不用點餐 一人酌收200自助吧費 比其他火鍋店便宜多了！ 而且火鍋料有魚餃蛋餃也不常見 白飯吃到飽還有雞蛋能自取唷 醬料區有糖可以加 小朋友則是有提供嬰兒座椅 當月及當日壽星皆有作活動 用餐時間兩小時 要說缺點嗎 可能就店內位置有點少 一下就客滿了😅😅

5.0 ★Han Chan2025-10

他們在還沒有改裝潢前 就已經非常喜歡他們的火鍋 但因為花蓮的消費模式 所以他們改裝潢，並且模式也改變了 有點可惜，但是這次重新改變模式 一樣蠻好吃～ 裝潢：這次採用橘色調，用餐氛圍跟過去不同，但橘色調就是讓人可以更靜下來慢慢享用 環境非常的乾淨，服務人員也很細心的在巡視 價位： 現在改成這個模式，他們的單點都好便宜 我們因為沒辦法吃那麼多，所以就沒有多點 那天只有單點兩個鍋、鴨血、豆腐 一個人大約就是500有找～ 自助吧：菜品選項蠻多的，食材也蠻新鮮 麵食也可以免費取用～覺得食量淡的人來這裡非常的划算～醬料的話，因為個人都是吃比較簡單白醋加蔥而已～但朋友覺得還不錯 餐點： 那天比較可惜是我們大概是晚上八點左右過去吃飯，有沒有要點蒜頭雞結果早早賣（蛤蠣沒了） 後來又選了另外一個湯，但還是沒有 最後改成豬肚～一樣還不錯～胡椒香夠味～雞肉也很嫩✅ 朋友是點酸菜魚～還不錯～但是對於喜歡吃酸的人來說他們的不夠酸～所以愛吃酸的話可能沒有辦法達到心中的標準🌟 另外還點了鴨血，是熟時還不錯 還有點豆腐，他們的豆腐比較特別是一層一層的 覺得可能那一天點的湯頭不夠濃郁 原本以為這個豆腐會吸比較多湯，但後來覺得好像沒有吸到什麼湯～比較偏向豆腐的原味～但沾醬料一樣還是很不錯吃的✅ 甜品： 覺得有統一布丁跟中華豆花、愛玉很不錯 然後就像他們推薦的 花蓮只有他們們有樂天冰 以前最愛他們的麻糬～ 現在沒有麻糬，但有樂天冰可彌補心中的愛😂 樂天冰真的非常好吃，他的香氣很濃，口感滑順 而且他們的選項蠻多的，那天每一個都挖了一點 決定下次來還要認真吃冰🤣 然後他們也開蠻晚的 而且晚上還是很多人進來 總之覺得很不錯 還沒有去吃過的，可以試看看 ✅