5.0 2026-06餐點： A5黑毛和牛挽肉 麻奶奶油鮮蝦球 炭燒和牛串 尾瀨雪融 山葡萄酒（熟悉的味道） 套餐裡 青柑生魚片佐柚子醬汁，清爽好吃 瑩鳥賊沙拉，小烏賊好適合配酒唷！ 但烤蔬菜跟下面沾醬我更喜歡 燉燉茶碗蒸，真的很對胃，絲滑好吃 牛舌洋蔥三明治，厚切搭配酥脆吐司，沾芥末子很搭 再來是重頭戲挽肉，炭香、多汁加上生食級蛋黃，搭配上米飯，真的很好吃，連續吃兩顆味道一樣，有點小無聊，如果過程還能加點別的，自己變換口味，應該會有很有趣，還有單吃也好吃 麻奶蝦球原來是這樣啊！真的好吃，很有趣 和牛串串覺得偏鹹 布丁完美結束✔️ 葡萄酒真的很好喝，店家真會推薦
5.0 2026-04台中這家店真的有夠危險！ 好吃到每道都想再來一遍 坐在環繞式的板前座位 用龍眼木與荔枝木作為木炭 燻香的層次感有夠讚 這家都是套餐的形式 這次點了 A5黑毛和牛挽肉 一夾就爆汁！ 配上靈魂醬油漬蛋黃拌進米飯 怎麼可能不再來一碗！ 可免費續飯！！ 伊比利橡木豬排 炭火反覆刷醬超入味 烤到 7-9分熟的粉嫩肉質 拌入蛋黃再搭上酸爽脆口的醃黃瓜 真的瞬间空碗！ 一千初不但能吃到 10 品精緻料理 每三個月還會換一次菜單 每次來都有驚喜感！ 套餐內容： 青甘生魚片佐柚子醬汁 螢烏賊青花筍沙拉 蝦蝦茶碗蒸 牛舌洋蔥三明治 味增湯 馬告醃黃瓜、脆香泡菜、紫蘇金菇菜 醬油漬生食級雞蛋 台中一九四號香米（可續飯） 北海道十勝布丁 私心必加單點 麻辣奶油蝦捲 外皮酥到驚艷，裡面包蝦漿，底部是麻奶辣醬 我超愛～ 索嵐諾奶油大根 西班牙生火腿配上昆布奶油醬，清爽不厚重也好吃 柚香氣泡我也喜歡 建議要訂位再來 趕快分享給你的朋友 一起來吃看看吧 A5黑毛和牛挽肉$1100 烤伊比利橡木豬排$1080 麻辣奶油蝦捲$100 索嵐諾奶油大根$120 柚子氣泡飲$130 紫蘇氣泡飲$130
5.0 2026-04榮登我台中最愛的餐廳！ 套餐的小菜獨具特色又兼具美味 還有小插畫真的有夠萌 主菜的漢堡排我覺得 on par with 挽肉與米 每顆火候的掌控跟第二顆的溫度控制是我覺得小可惜的地方 布丁是軟嫩系的布丁 蛋奶香十足 不愧是讓客人不惜外帶站在店外吃的美味 另外一定要稱讚他們的服務！ 當天兩位服務生都專業又友善 在菜色的介紹上也會加入自己的心得 在品嚐的過程中又更可以發現調味的用心之處
3.0 2026-02套餐的小菜很好吃 而且用了很多乳酪入菜，很喜歡💕 點了A5黑毛和套餐 從第一道菜到草莓回鮭到主食都好吃，也很驚艷。但挽肉有點太生，會需要在烤一下。 本來還想回訪多次跟推薦給朋友的，但 吃到最後的時候其實蠻不舒服， 因為用餐時間90分鐘，真的是90分，從入座開始。 我們7:00來剛好下一組就是8:30到 真的吃的很趕，點了甜點還有其他小菜（小菜只能先點不能加點） 想跟朋友好好吃飯聊天、覺得好吃想要拍下食物照、覺得肉很生想要再多烤一下，但完全來不及吃完。 服務生也會一直來催要吃快一點，我知道要拼換桌率跟讓更多人吃到，但是我覺得要先說明一下，從入座就開始算時間而不是從上菜開始。這樣我們就不會多點飲料甜點等在時間內吃不完的東西了，真的很可惜，從剛開始吃的時候很滿意，到最後很糟，真的很令人印象深刻。
5.0 2026-01CP值很不錯的和牛挽肉，仿fine dining 的前菜風格非常加分。今天的薯條是菜單更動前特別的海苔醬口味，令人驚豔。兩種和牛套餐的表現都十分精彩，加點的布丁搭配店家附的麥茶成就完美。