大湖口石頭火鍋城

5.0 ★wenny Huang2026-02

湯頭不會死鹹、不油耗重 第一次吃到石頭火鍋湯頭能夠純喝的， 整體吃下來滿清爽的， 有一定的人數很適合來吃，有溫馨感（配上冷冷的天氣） 讚讚

5.0 ★Mac lau2025-11

肉炒的很好吃，價格合理，推一個 目前位置都還蠻好排的

5.0 ★林卡拉2025-03

店家的用心、貼心、衛生，是感受的到的，不僅各類食材新鮮好吃，海鮮也是鮮到爆！！整體來說是可以吃得很飽的火鍋店。 🥘要加高湯，老闆很貼心，桌面上有淡湯和鹹湯可讓客人可以自行調配，調味料和餐具也都是採取自助式，看著乾淨整潔的檯面就讓人好安心用餐。

5.0 ★潔西2025-03

☾.‎˖新竹縣｜大湖口石頭火鍋城 ✐ 鍋底費 $30/人 ✐ 肉盤 $100 ✐ 菜盤 $30~$150 ✐ 蛤蠣 $200 / 愛吃石頭火鍋的你們一定要把這家收藏起來！ 會先在桌邊爆香～ 他們家用的是麻油爆香！ 跟一般外面的不太ㄧ樣 讓整個湯頭更香更好喝～ 如果有拿肉盤的話,店家會跟著一起爆炒(用至半熟) 讓肉片也有石頭鍋的香氣～ 肉盤推薦你們可以拿雞腿肉 是有帶皮的那種 肉質Q彈很嫩 也蠻大塊的～ CP算高！ 其他像牛肉、豬肉也都還不錯～ 牛肉筋的比例不會太多 而且一盤100也真的很佛心！！ 海鮮控必拿蛤蠣～～ 又大顆又鮮！ 跟石頭鍋蠻搭的 煮完湯頭又更鮮了！ 不知道有沒有人跟我一樣吃火鍋必拿響鈴卷的 把整個湯的精髓都吸飽！ 一口咬下超滿足～～ 這家石頭火鍋推薦給你們～ 喜歡記得收藏起來！ - 🚩：新竹縣湖口鄉中山路一段508號 ⏰：平日11:00～15:00/17:00～22:00 假日11:00～22:00 🆔： @dahukou ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ新竹 - #大湖口石頭火鍋 #石頭火鍋 #石頭火鍋🍲 #新竹必吃 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹ㄧ日遊 #新竹吃什麼 #新竹美食 #新竹旅行 #新竹旅遊 #美食推薦

5.0 ★elven Lin2025-03

首先，跟餐點美味無關。 店員的服務非常值得給她五顆星👍 對第一次來的客人做詳細介紹之外， 知道我是孕婦不能吃麻油，貼心詢問且幫我備註。 結果，結帳的時候突然招待我們一盤肉😅 在那之前，我先生已經默默給五星好評了。 我先生是很懶得去Google評論的人，可見這位姐姐的服務真的很貼心。 餐點也不錯，可以自己選擇愛吃的。 如果覺得湯頭太鹹，還有自助的淡湯頭可以加，幸好我們很早就去了，19:00左右要離開的時候，已客滿。 推薦給想吃石頭火鍋的網友們。

5.0 ★ㄌㄏㄏ2025-03

肉質新鮮🥩 環境乾淨👍 好吃！開鍋$100/一人$30 要吃什麼自己拿👍

5.0 ★高千千2025-03

爆炒洋蔥、香油後，會把肉片丟下去炒，炒完後會先把肉都拿出來放在盤中，讓你等一下再自己下火鍋煮，接著倒入高湯石頭火鍋就開始煮，湯頭喝起來滿甜的，消費方式就是拿多少算多少，不同花色的盤子表示不同價格，結帳時會有店員到桌邊數盤子，冰櫃中所有食材通通自取，想吃傳統石頭火鍋可以來這邊吃哦

5.0 ★頊宸呂2024-03

麻油炒過的肉很香，湯頭算是清甜（洋蔥），味道比較清淡，店家營業到22點，晚上附近好停車

5.0 ★Han-Yang chen2024-03

老闆、員工服務好，動作迅速滿足客人需求食材都很新鮮、丸子很好吃羊肉味道很讚 最棒的是這鍋湯頭，真的是香醇濃，香氣四溢，感受得到老闆熬湯頭的用心。 醬料的沙茶醬很特別，吃得時候很涮嘴。 忘記打包到剩餘料，積極的處理後續的狀況，值得一再回購的店家。

5.0 ★王帥2024-03

1. 豬肉覺得特別好吃。油脂香氣十足，比一般店家的肉片味道更濃郁，不乾柴。 2. 基隆紅燒鰻肉質鮮甜，缺點是有刺，但依舊好吃。 3. 蚵仔無腥味，很嫩，海中牛奶讚。 4. 其他未點名的食材我認為都有水準以上。不會有不新鮮的味道。 因為聚餐的朋友有人無法吃麻油，也有沙拉油作為備案。 四個人吃，瘋狂亂點一波，至少點了七份肉，以及其他食材，總價約在2000出頭，我覺得cp值頗高。 最後補上，今天櫃檯服務人員，看到我們拿雞蛋豆腐，還主動的請我們把雞蛋豆腐給他，要幫我們切塊。 服務肯定不是我所遇到過最迅速，但確實非常到位的。