壹酒酒是高雄的一家複合式咖啡酒吧,營業時間居然長達15小時❗️白天是咖啡廳供應輕食與咖啡,晚上轉型餐酒館,提供豐富TAPAS小菜、創意主食與調酒系列,店內插座充足,有三隻可愛貓咪相陪,適合久坐或微醺聚會。 ✨蔥肉花椒水餃 水餃大顆飽滿,餡料蔥肉多汁鮮甜,醬汁是店家自製的花椒醬油,只麻不辣,香氣撲鼻。 ✨老字號台派米糕¹⁷⁰ 居然能在酒吧享用到米糕,米糕用的是長糯米綿密Q彈,配經典肉燥、小香腸和柚香蘿蔔,在淋上特調醬汁,很有特色必點❗️ ✨日式炸蝦沾麵²⁸⁰ 炸蝦金黃酥脆,撒蔥花芝麻點綴,麵體滑Q有嚼勁,附柴魚基底和風醬汁混芥末,沾食時帶酸香微辣提味,這道我好愛😋 ✨明太子花枝蝦排²⁰⁰ 脆皮燒餅夾入酥炸花枝排與蝦,擠上濃郁明太子醬,吃一口就停不下來。 ✨VSOP提拉米蘇¹⁵⁰ 以VSOP白蘭地提味的經典提拉米蘇,馬斯卡彭起司濃郁滑順,尾韻的酒香好迷人🤤 🍸山吹³⁴⁹ 成分有:九層塔、山茶花、芒果冰磚、祕魯聖木、龍舌蘭,上桌時點燃祕魯聖木產生木質煙霧薰杯,視覺效果十足🤩 ☕️聖木山茶花¹⁷⁰ 這杯是無酒精的咖啡調飲,以濃縮咖啡為基底,融入山茶花香氣、鳳梨酸甜,點綴祕魯聖木薰香,和山吹有異曲同工之妙。