壹慕EMU SHABU 鍋物 │ ㄧ鍋讓人一試就著迷的湯│ 時蔬豆腐無限供應 │ 聚餐約會首選高CP餐廳

1.0 ★Yu shan2026-08

牛骨湯底跟肉 好吃 氣氛安靜 員工很少 所以都要等很久 菜盤少得可憐 煮完就跟照片的一樣少 續加的菜更少 也要等 蛤蜊感覺冰一段時間 非常不推薦 謝謝

5.0 ★AI自媒體-蘇老師2026-06

火鍋好吃，服務很好，氣氛很棒，停車方便，值得再來

5.0 ★吃吃喝喝享生活2026-02

裝潢很高級的火鍋店，肉質新鮮，用餐環境相當乾淨，周邊停車方便，周圍都有路邊停車格或私人停車場

1.0 ★希望特區2026-02

菜盤少得可憐，雖然說可以續，但是等他來續菜跟加湯要等至少二十分鐘。前菜跟主食等到肉吃完了都還沒上，入座率大概五成而已，感覺店內人手嚴重不足，任何服務都要講兩三遍，等個五分鐘，用餐體驗極差。

5.0 ★皇靜陳2026-01

菜盤很精緻～湯頭超鮮甜，這款日式生啤酒不苦澀超順口配火鍋很讚❤️

5.0 ★丁小蝸2026-01

超美，超棒的餐廳 重點好親切的店員 因為比較晚來吃，還是好熱情招呼我們 謝謝你們💕 餐點也好好吃， 真的很值得再來 謝謝今晚讓妹妹有個生日聚餐 開心😃

5.0 ★peiling2025-09

壹等葉是嘉義經營許久的牛肉店家，這次走的是高價位質感套餐風格，先點最便宜的2牛、2豬個人套餐組合 😋牛骨湯底很鮮，加入蔬菜很好吃（蔬菜盤可以無限續），前菜很精緻 🥰4盤肉都很鮮嫩，台灣豬不輸伊比利豬喔！沾醬油醋很清爽 😊甜點冰淇淋也不錯！ 😊吃得很飽，有獨立座位，ㄧ個人也可以去吃💕旁邊就有民國路超大停車場

5.0 ★王妤安2025-09

雖然是第一天試營運，但服務都還蠻周到的，食材新鮮，前菜的炸蝦跟生牛肉都很好吃，用牛肉熬煮的湯頭煮蔬菜，蔬菜吸飽湯汁讓整體吃起來更鮮甜，肉片的厚薄度適中，A5和牛也入口即化，非常美味，整體可以看出老闆真的很用心在經營！

5.0 ★美蘭葉2025-09

第一次來店品嚐的時候，吃飽了才知道菜盤是可以免費續的，哈哈😁…..但是都吃飽了， 今天再來吃就知道要加點菜盤了，因為菜盤的菜色都是蔬菜居多，

5.0 ★陳怡潔2025-09

安靜優雅的氣氛搭配工業風的設計 在這個舒服的空間裏享用美食 真是一大享受 餐點不得不說，真的很值得再來一趟！