埔里振松記米粉

5.0 ★Yu主婦的親子吃喝玩樂2026-01

傳承超過 70 年的老字號，在地人也常光顧的口袋名單之一，地點就在酒廠對面，可以逛完酒廠就過來吃一碗暖胃米粉湯。 ⭕️振松記米粉｜環境 將車停在埔里酒廠停車場，再步行前來即可，酒廠車位多又免費，方便！ 簡單乾淨，假日中午經常客滿，我有稍微避開用餐時段，吃的比較舒心。 品項蠻多的唷！素食友善~有素食餐點 ✅炒米粉（炒的） 這裡的炒米粉不油不膩、樸實味，米粉吸附了醬香，口感柔中帶點彈性，是濕潤型的，加點辣椒醬很不錯唷！ ✅芋頭米粉湯 真材實料的芋頭，這碗芋頭米粉湯是很多人來這裡的首選。 湯裡的芋頭塊給得很大方，煮到鬆軟讓芋頭香氣融進湯裡，讓湯頭喝起來有自然的甜味和厚度。米粉吸了湯也有味道，吃起來彈牙又順口，芋頭控真的會一口接一口。 ✅特色小菜一人份 店裡有個人的小菜拼盤，一次吃到好幾種經典風味。 ➡️紹興香腸：帶著淡淡酒香，香腸本身口感不會太油。 ➡️醉雞：紹興味道滲進雞肉裡，味道很棒，人多可以直接點大份的。 ➡️Q蛋：略帶紹興香氣，口感扎實。 ➡️青菜：龍鬚菜沙拉簡單清爽。 ➡️刺蔥豆腐：帶著刺蔥獨特的香氣，豆腐柔軟，也增添層次。 ➡️香橙蘿蔔 & 百香黃瓜：小菜酸甜清爽。

4.0 ★蘇保全2026-01

20260106 工作路過，來試看看 米粉湯加滷蛋加丸子$70 米粉本體口感不錯 相當的Q彈 其他表現就一般了 紹興香腸$35味道很好 配上蒜頭直接加分 有機會可以試看看 內用沒有冷氣 路邊好停車

5.0 ★羅苡佑2026-01

埔里酒廠斜對面的小吃店～餐點選擇多，人潮絡繹不絕！推薦芋頭米粉湯（+滷蛋&丸子），芋頭是一大塊綿密的芋泥、丸子很香、湯頭鮮美👍

3.0 ★陳春妙2025-10

之前來埔里多次看蠻多人排隊的店，今天特地繞去嚐試看看，點了最基本盤的食物（米粉湯、肉燥飯加魯蛋、紹興香腸、豆皮與涼拌筍絲）肉燥飯有香氣但飯太黏、魯蛋一般、豆皮一般（被切的視覺上很不美味）、涼拌筍絲不錯但個人還是偏愛熱的筍絲），香腸到是很好吃，至於米粉湯湯頭不愛（跟印象中這類傳統麵攤的湯頭至少要有大骨熬出來的大骨湯味，但我只喝到韭菜味）至於米粉口感很特別有別於我認知上的米粉，有彈性不錯吃若能改進湯頭搭配的話我相信更棒，以我點的價位上整體來說CP值不高，有嚐試過就好

4.0 ★蔡蔡2025-10

這家是被米粉耽誤的肉燥飯的店～肉燥飯有夠好吃！香氣十足，鹹度剛剛好🫶🏻 但是米粉和麵食相對來說有點普通（可能是個人口感愛好問題），百香果風味的飲品也很好喝～這樣搭配午餐一起點非常剛好！ 推薦來的人都可以吃看看肉燥飯💗