咖啡分子研制社

5.0 ★Amy Chou (AmichanC)2026-03

很推生揶拿鐵👍🏻咖啡偏苦椰奶很濃郁 平日來不需排隊，環境安靜舒適 有Line Pay唷

4.0 ★Yanzuo Wu2026-03

真的不錯的體驗，飲料也蠻好喝，性價比就一般，120一杯飲品，120一塊蛋糕，很小，但是味道不錯，飲料甜度和冰塊不允許調整，沙發很舒服，有充電的地方，也有衛生間

5.0 ★Mia Gu2026-01

厚乳拿鐵+水蜜桃味蒸餾咖啡（名字好長記不得了 總之老闆特別推薦的那個），第一次喝這種咖啡，不太習慣，不過值得嘗試。cheese蛋糕很香濃、口感綿密很好吃。

4.0 ★莊尚霖2026-01

餐點環境都滿好的，巴斯克奶味很濃好吃 但是一直沒開冷氣或是電扇很悶

5.0 ★道法自然2025-12

放鬆心情的地方 好音樂 好咖啡 好咖啡器材 任何咖啡問題都可以請教老闆 老闆都會很樂意貼心為你說明 旁邊有不用錢的停車場，但是要從後面停進去

4.0 ★SC Chen2025-11

我們點2杯咖啡、一個甜點，等了30分鐘😅😅😅 好像只有老闆一位咖啡師，現場約20位客人左右，唯一一位外場幫手偏雷，找錯錢，忘記拿餐具等等的，感覺老闆很想哭😆（拍拍老闆的肩膀 我點的是茉莉美式，不知道是因為等太久耐心被磨掉了，還是真的咖啡本人還好，但總之我喝起來就像茉莉綠茶茶包+美式，沒啥特別😅 焙茶巴斯克倒是茶香濃郁，口感很綿密，可以點～

5.0 ★Hao2025-10

插座☑️ Wi-Fi ☑️ 黃金曼特寧：5🌟 非常清爽 生椰拿鐵：5🌟 椰奶香濃 柳橙美式：5🌟 柳橙汁很清爽，與美式的濃郁咖啡味融合，呈現清爽感，適合炎炎夏日。

5.0 ★M.2025-10

品項種類多，老闆親切，位置多，座位舒適，空間寬敞，悠閒愜意，週邊好停車。 推薦冰滴、手沖。

5.0 ★洪薇2025-08

單喝生椰拿鐵跟厚乳拿鐵時，覺得偏苦（因為我是螞蟻），但搭配了原味巴斯克蛋糕後的咖啡，變得很有層次感，鹹鹹甜甜還有奶香味，整體很喜歡💕 還是寵物友善咖啡廳❤️

4.0 ★Moutain Hu2025-05

難得安平有咖啡店，且位置就在林默娘公園對面，離Aloft蠻近的，會有外國人造訪。 店內裝潢走典雅路線，有點復古歐風的味道，座位也很舒適，有各種椅子可挑，冷氣蠻涼的。 點餐採掃碼，可用LinePay付款，這點不錯。 店內有烘豆機，老闆都自己烘豆，點了杯生椰拿鐵，很有夏天的風味，也有巴斯克蛋糕，價位都很親民，很不錯。