初原麵場

5.0 ★Andy Tsao2026-03

超過預期的好吃，來三峽祖師廟拜拜一定要吃，必吃的職人拉麵 。

5.0 ★Ken Lu2026-03

雞白湯非常的濃郁～太好吃了 來不及拍照 謝謝老闆招待❤️

5.0 ★kai Kai2026-02

【三峽老街旁的屋台暖意｜初原麵場】 在祖師廟前的廣場漫步，很難不被這家充滿日式風情的屋台拉麵吸引。即便是在平日，絡繹不絕的人潮也證明了它的高人氣。 • 招牌雞白湯：湯頭質地醇厚，每一口都能喝到濃縮後的溫潤與香氣，入喉後回甘。 • 肉片：色澤粉嫩的肉片厚薄適中，口感軟嫩細緻，與濃郁的湯頭相得益彰。 自助式的販賣機點餐，看著師傅在霧氣繚繞的廚房忙碌，暖胃也暖心。

5.0 ★水煎包包2025-11

用餐氛圍很棒，老闆態度很客氣。湯頭濃郁但是不死鹹、叉燒軟嫩、麵體軟硬適中，近期吃到最好吃的拉麵 🌟

5.0 ★名字2025-11

還不錯，招牌雞白湯拉麵味道清爽不油膩，也不會太鹹，就是感覺麵有點少。 叉燒飯味道還不錯，雖然叉燒肉有點少，但滿香的，還有加起司。

5.0 ★Ray Chen2025-10

很好吃我平常很少吃味噌拉麵的也覺得很讚。老闆人也很好，希望下次可以吃到雞白湯拉麵！

5.0 ★邱薇如2025-09

可樂餅好吃，綿密帶奶油香，雞白湯拉麵麵湯帶一點碳烤味，沒有油膩感

5.0 ★Amanda2025-09

從大板根專程來吃這家麵店，大推👍果然高評分不只麵好吃，老板誠意十足，沙必史的叉燒丼吃到有感動到🥹謝謝老板！下次ㄧ定再回來，五星好評👍👍👍👍👍

5.0 ★多潤2025-08

麵很好吃，是用特殊日本麵粉製作的，麵心軟硬度剛好不會太軟，湯是可以喝完的，不會太有負擔！ 最底下喝完湯還可以看看有沒有中獎，挺有趣的！ 推薦可樂餅和和牛肉餅，都是和其他店家不同的口感和味道喔！

5.0 ★Bob2025-04

位在祖師廟旁邊 非常棒的一間拉麵店 點了特盛豚骨味噌拉麵和和牛肉餅 拉麵本身是算偏硬，個人還滿喜歡的，很有嚼勁，很好吃。 叉燒軟嫩，入口即化，油脂很豐富也很香，吸滿湯汁之後真的很好吃。 湯本身味道非常濃郁好喝，對某些人來說可能會覺得太鹹，這時候就可以請店家加飯一次。 現在每碗拉麵都可以加飯一次，把飯拌到湯裡面吃，每粒飯都吸滿了濃郁的湯汁，非常好吃，還可以讓湯本身比較不那麼鹹，是一個非常棒的吃法。 和牛肉餅極度推薦，超級好吃，一咬下去，肉汁是用噴得出來，外酥內軟，味道十足 目前還有個活動，晚上8：00～11：00來吃，可以無限次加麵，非常適合晚下班的人，或者想吃宵夜的人來吃 推薦各位來這邊吃