刁民-酸菜魚 高雄富裕店

5.0 ★楊鈺慈2026-03

酸菜魚是好吃的 不過口味對我來說偏辣（但勉強還能接受） 蝦滑也真的愛了 建議朋朋們可以加點蝦滑（應該是不會後悔xD） 沙漏皮🐟我就真的沒有很愛 因為吃起來偏油 吃太多會有點噁心感 店家結帳只接受信用卡跟現金 沒有其他電子支付（小缺點） 大缺點是附近真的超難停車 連摩托車都極難停的那種 不過旁邊倒是有汽車的收費式停車場🅿️ 刁民之前在台中很🔥的時候我就超想吃 但礙於距離真的頗遠 只好一直觀望 現在南部終於有一間分店ㄌ 還剛好是在高雄 那就當然要來探探店啦 好險有提早下班來 完全不用排隊就直接入座 簡直絲滑入場 ʕ •ᴥ•ʔ

5.0 ★shuang chang2026-03

以酸菜魚來說我還滿喜歡刁民的，食物基本上都好吃，熱飲也很解辣（膩），座位安排我也很滿意。但就是一點➡️店員在點完餐後沒有預警的直接臉朝上大聲對空氣喊「不當愚民當刁民」這個其實可以改掉不用講。一來滿大聲的客人真的有被嚇到😟二來店員喊的時候聽不清楚在喊什麼，我還以為是不是中邪了？ 雖然前述說出來很失禮，但真的可以不用這樣逼店員要喊口號。

3.0 ★貓貓2026-03

這次吃不辣的酸菜魚 湯頭蠻好喝的但是為什麼魚有一種自來水味道 其他小菜都很好吃。飲料也好喝

4.0 ★平凡大叔2026-02

🍱 刁民酸菜魚： 隱身於左營裕誠路熱鬧商圈的「刁民酸菜魚」，雖已過了開幕時的人潮巔峰，卻反而多了幾分適合細品的從容氛圍。這家主打川味酸菜魚的餐廳，即便熱度稍退，實力依舊扎實——湯頭、食材與份量，都維持著令人滿意的水準。 招牌「酸菜魚」一上桌便香氣撲鼻，湯底以老壇酸菜與泡椒熬煮，酸中帶辣、辣而不燥，層次豐富且不掩魚鮮。選用的魚片厚切、去骨乾淨，入口滑嫩無刺，輕輕一抿即化，搭配大量酸菜，既開胃又飽足。另一道「番茄魚」則走溫潤路線，濃郁番茄湯底微甜回甘，同樣使用新鮮魚肉，湯汁甚至比酸菜口味更適合配飯，兩種風味各具特色，值得雙點共享。 除了主菜，小卷表現亦亮眼——新鮮彈牙，簡單清燙或快炒皆能凸顯海味本質。不過炸雞就略顯可惜，外皮雖酥脆，但油分稍重，吃多易膩，建議搭配店內自製飲料解膩。說到飲料，刁民的特調確實有驚喜，無論是清爽檸檬系列或帶有果香的茶飲，甜度適中、用料實在，為整餐畫下完美句點。 環境方面，店面寬敞且動線流暢，工業風裝潢搭配暖色燈光，營造出熱絡卻不嘈雜的用餐氛圍。服務態度平實但口號唸得要死不活！上菜速度也快。雖然不在人聲鼎沸的巔峰期，但正因如此，現在反而是品嚐這鍋好湯的最佳時機——不用排隊、不需搶位，只需專心享受那一口酸辣鮮香的治癒滋味。若你身在左營，想來碗暖心又過癮的酸菜魚，刁民仍是可靠之選。

4.0 ★黃義庭2026-02

我們點番茄酸菜魚，酸辣感非常濃郁，魚跟魚皮很好吃，炸雞皮脆肉多汁超推，不過因為就一盆菜配飯很容易膩。

3.0 ★Charles sher2026-02

酸菜魚鍋，酸／麻／辣味夠，建議不能吃辣的，小辣就ok. 炸雞，青菜與魚片也都ok好吃。 整體CP值可以。 酸菜魚鍋吃不完可加湯打包=＞加湯後酸辣度更合宜~

5.0 ★Yun2026-01

🌶️ 酸菜魚 味道很剛好！很下飯 （平常不太吃辣，算是在可接受的臨界值） 但千萬不要吃酸菜！！ 辣到喉嚨燒起來🔥 🍅 番茄魚（不辣） 湯底有加檸檬、酸梅 我覺得酸度蠻剛好的！ 但不吃酸的朋朋覺得太酸 ⏳ 沙漏酥魚皮 $80 很好吃！會附上沙漏讓你計時 讓魚皮泡在湯裡一分鐘最剛好 建議要吃的時候再泡在湯裡 不要一次全下 🍗 硬硬的炸雞雞 $130 肉是嫩的！不是硬的 麵衣是很細很脆的粉做成的 不是傳統、也不是阿Q的脆皮 但是炸得很酥脆！配上情人果超讚 🦐 蝦餅 $100 普通，沒有太特別 下次應該不會點

3.0 ★よくみん2026-01

20251108 點了一份大份酸菜魚加點木耳、蓮藕、雪花牛、老油條，單點醬汁小卷、娃娃菜、金錢蝦餅、炸雞，酸菜魚屬於非常重口味（又鹹又酸又辣），如果無法吃酸辣口感的點番茄魚會比較適合，炸雞真的像它名字寫的一樣是硬硬的炸雞，比較適合小朋友吃的只有娃娃菜跟白飯還有蝦餅

5.0 ★Sharon Chou2025-12

第二次來訪，非假日不用等 記得剛開幕的時候，即便是非假日人潮依舊多得嚇人，排隊等超久才吃到 4大1小給了我們包廂的位置，可以寬敞舒適的用餐 今天點了二種，祕罈酸菜魚和初戀番茄魚，各有中盛、大盛、特盛3種大小，我們選了大盛的份量，再加點了二份魚皮、麻辣鴨血、白飯和飲料，當然一定要先到自助台冲泡一杯熱騰騰的洛神花茶佐餐 「祕罈酸菜魚」上桌散發著香氣，雪白的魚片上舖滿了大紅袍，先把魚皮加入攪拌一下，計時器計時一分鐘就可以開吃，既麻辣又夠味，魚片也鮮嫰，但我覺得魚皮泡了湯汁濕潤又酥脆的口感比魚片更好吃 另一盤「初戀番茄魚」，是我們家有個酸菜魚控認證過最好吃的！而且別的酸菜魚店也沒有在賣番茄魚 也是先把一份魚皮倒入計時1分鐘 他家的番茄魚酸得夠味但湯頭喝起來又很溫潤，小孩也可以吃，我們都很喜歡 二盤完全不同口味交替吃著，辣了再吃回溫潤的，很過癮，人多的話真的要點二種口味 麻辣鴨血綿密軟嫩也很好吃 飲料點了3杯「神級奶茶」、1杯「陳釀烏梅汁」 原以為吃了麻辣要配烏梅汁較對味 錯🙅🏽！他家的「神級奶茶」超神！真的配酸菜魚超對味又好喝！這個奶茶就是多了一種類似仙草凍的味道，讓它喝起來很香醇 絕對會再三訪、四訪….

5.0 ★V.J Vivian2025-11

下午5點左右路過發現沒人排隊，立馬決定今天的晚餐就吃它了！ 辣味酸菜魚口味中規中矩，確實很下飯，加點的麻辣鴨血也是正常發揮；特別值得一提的是“炸雞”非常好吃別錯過！ 外場人員都很年輕，看起來滿積極的，服務態度也很好 吃不完可以加湯打包帶回家繼續吃喔，改天會再帶其他親友來！