刁民應該是台灣酸菜魚的扛把子👍 口味正宗 服務也好 魚肉滑嫩可口🤤😋 台灣的要加點很多side orders: 各式肉片 蝦滑 丸類 及各式青菜類 我記得大陸的酸菜魚裏面的配菜就夠豐富了 黃豆芽 金針菇 木耳 及青菜🥬 每個市場都有不同的運營模式 只要好吃😋能一來再來 那就達標了✌️🤩🥳
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來點餐的員工不先計算預算,看菜單,點餐可以點到十幾分鐘,辣味炸雞不足還凹至少要一隻給她,員工下班就換腦袋變成不思考讓現場人員思考的人,己利利人 己達達人的基本禮貌全無, . 雖在台灣道德觀念低下不是最低標準、法律才是,但聽該員講統編後再看她的點餐態度與方式,雖然是顧客非該店家,但那點餐的整體觀感讓人不敢恭維,只顧自己念把工作人員當毫無血肉的機器,核對餐點也不聽店家說,令人錯愕。 . 是公司出錢就不算錢兩千多元也要收銀員算也太懶惰。該店家無任何怨言,但身為旁觀者看到員工代替公司點餐對其他同業的不尊重,會建議周遭親友遠離這家店。(當時後面排隊五組客人) . 畢竟人跟人的基本禮貌若店員工作時要靠服務費才可獲得那身為顧客縱使不用顧客至上,但一進門就低人一等也太恐怖了。 . 我只是路過男性客人,跟該酸菜魚公司、還有該員工點餐的公司毫無利害關係,若該員工認為妨害名譽歡迎提告,本人願受公評,五分埔派出所在旁邊。 . 該道德低下員工點餐時間為1840-1910間。 員工在外報統編即代表公司,請注意自己的用詞態度與品德,法律不管道德不代表可以缺德。
價格偏高,口味中規中矩,沒有特別突出,但配在主鍋裡面的配菜太少,想吃個豆腐都沒有,牛肉太柴,點啤酒送的炸雞冷凍的,太甜且口感非常差吃兩塊就吃不下去。供應的洛神花跟陳皮很明顯就是照抄太二酸菜魚,但口味比起太二是差很多,同樣的用餐內容在廣州300塊人民幣以內可以搞定,但台灣明顯貴出50%,性價比偏低。 服務算周到,啤酒的杯子也夠冰,工作人員也很客氣。唯一美中不足就是地下室。年紀大腿腳不好的稍微吃力。
🌶️ 酸菜魚夠味,創意菜名+重口味路線很有記憶點 這次點了酸菜魚(中份),配料選得很豐富(木耳、蓮藕、寬冬粉、油條、雪花牛、金針菇),整鍋上桌份量十足。湯頭酸度夠、辣度也有感,屬於比較重口味、越吃越開胃的類型,很適合配白飯。 另外幾道配菜也蠻有特色👇 ✔ 啪哩黃瓜:清脆爽口,剛好中和酸辣 ✔ 醬汁小卷:調味偏重但很下飯 ✔ 金錢蝦餅:外酥內紮實,算是安全好吃 ✔ 沙漏魚皮:口感Q彈,有特色但看個人口味 ✔ 滷鴨血:入味度不錯,辣香夠 比較有記憶點的是👇 👉 硬硬的炸雞雞:名字很有趣,但口感真的偏紮實,喜不喜歡很看人 👉 飲料(水水果茶)就是解辣用,表現中規中矩 整體來說,這間走的是「重口味+話題性」路線,菜名有趣、氣氛也偏年輕,適合朋友聚餐。份量對2~3人來說蠻剛好,但價格略高一點。 ✨ 總結 想吃夠味酸菜魚、又想有點聚餐氣氛的話,這間是會讓人有記憶點的選擇。
看完極限返航後來這覓食,路上常常看到的酸菜魚,就順便排隊解鎖一下了。我想給4.5顆星,因為兩個人用餐也是給超大座位,環境也很舒適,酸菜魚就算不加料,裡面也已經有一些基本的配菜,但真的還蠻辣的,不能吃辣的不建議點酸菜魚,但配白飯吃就是很過癮。