適合慶生的燒肉店 全程代烤服務 當月壽星有巴斯克蛋糕 誠意滿滿🍰 服務跟環境也很好 壽星滿意😎 ✔️經典雙人套餐 $6680 從前菜到飯後甜點大約10幾道 都還不錯吃 干貝非常新鮮優秀 還有八和金鑽燒真的超爆好吃 也有可能是店員很會烤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 酌收10%服務費 生日蛋糕要提前預訂⚠️
適合慶生的燒肉店 全程代烤服務 當月壽星有巴斯克蛋糕 誠意滿滿🍰 服務跟環境也很好 壽星滿意😎 ✔️經典雙人套餐 $6680 從前菜到飯後甜點大約10幾道 都還不錯吃 干貝非常新鮮優秀 還有八和金鑽燒真的超爆好吃 也有可能是店員很會烤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 酌收10%服務費 生日蛋糕要提前預訂⚠️
八和設計套餐的菜單非常完美 體驗和牛的多種風貌 油脂、精瘦、風味等部位都有層層變化 每一道料理都非常驚艷 也特別感謝James服務。真的滿分 烤得好吃、服務態度以及品質都是滿分
今天晚上兩人用餐,餐點非常好吃!跟朋友都覺得每一道都很好吃⋯ 特別想要感謝我們這桌的服務生漂亮女生Amy,服務很好讓我們很開心也很舒服,全程很專業,偶爾的幽默也不失禮貌!給她服務到很開心🥰
先說餐點,都是水準之上,無論搭配、特色和肉品的質量都滿好,唯一小小的美中不足是最後牛肉湯的和牛片雖然很嫩油花很好、但是因為最後已經滿飽了再吃油脂飽滿的和牛有點膩。 wine pairing三隻酒都不錯、但是和餐點的搭配沒有特別相得益彰,不過CP值好 服務方面,這個過程服務生節奏都把控的很好、也會提醒拍照、即時補水、專業介紹。但是兩個地方要加強: 1. 我比訂位提早到15分鐘左右,位置還沒ready可以理解,中間櫃檯服務生雖然有招呼,時間到也沒人來關切、最後一直到訂位時間過5分鐘才進去。這個價位段和定位的餐廳turnover 的把控還需要加強,尤其是沒有提供客人任何等待區的,只能干站在櫃檯 2. 因為我們第一次來,入座後服務生menu一給就問我們需不需要介紹、回答需要服務生立刻很專業的為我們介紹菜單、很詳細(都有點像公司培訓)。但如果能先幫我們準備一點茶水讓我們自己先看看之後再來詢問介紹體感會更好 餐點是真的值得一試、很有意思味道也很好!
2025.11 初訪 八和燒肉餐廳 從前菜、燒肉到甜點都能感受到餐廳在食材與節奏上的用心安排、 前菜的舒肥和牛沙拉盤,和牛經過舒肥處理後口感柔嫩,搭配新鮮生菜與清爽的調味、(醬汁建議依個人喜好添加即可) 八和海膽生牛肉脆餅,生牛肉的鮮甜與海膽濃郁交疊(有明礬味),底層脆餅增加口感層次、 主食部分的八和牛舌咖哩飯相當有水準,咖哩本身濃郁卻不死鹹,香料感明確,牛舌處理得軟嫩入味,搭配白飯十分順口,也能中和前面燒肉的油脂感、 八和金鑽燒,油脂香氣非常迷人,燒烤後外層微焦、內部多汁,入口能感受到和牛特有的甜味與肉香,搭配上蛋黃及白飯,增添不同層次、 本次也點了兩款A5近江牛: A5近江牛紐約客牛排:油脂度偏高,肉香直接、風味濃郁,適合喜歡厚實油脂感的人。 A5近江牛肋眼芯牛排:同樣油脂豐富,但口感更加細緻柔軟,建議簡單調味即可,能更突出肉質本身的甜度。 第2輪用餐時段,沒有其他肉品部位可以選擇了~ 另外,厚切牛舌是牛舌,切得夠厚,保有彈性與肉汁,燒烤後香氣十足、 最後,需三天前預約隱藏版甜點,無論是口感或甜度控制都很到位、 Alvin給星|⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 整體而言,八和燒肉在和牛品質、料理細節與用餐節奏上都表現成熟,適合想要好好品嚐高品質燒肉、並且重視整體體驗的朋友。
吃過很多家和牛燒肉,真的最喜歡八和,原因就是服務真的很好,細節都被重視的感覺。 但1/23晚餐時段和男友去慶生,卻有服務有參差不齊的感受,落差很大,有點失望… 起初為我們的服務的短髮、戴耳環、戴眼鏡女生(抱歉,我沒記住名字)但真的服務得很有溫度。 剛入座時我不小心弄掉筷子,她立刻察覺、更換;知道我們想以單點消費,也很仔細的為我們介紹與推薦,幫我們搭配的肉品很符合我們的喜好,份量也推薦的很剛好,用完的餐盤、茶水都很即時的給予反應,發現我會拍餐點,也會貼心讓我拍完才料理。 專業、服務、溫度都在八和的水平上,與之前的消費感受一樣的好,但後面上牛排後就換一個人服務了,服務感受是真的直落下,沒有溫度,燒烤、說菜都很機械化,完成牛排的料理後就再也沒有關心過我們,茶冷了、喝完了也沒加,訂位時有備註生日,也被遺忘,但因為已經吃飽了所以就沒特別提了。 結帳時我剛好去化妝室,回來時看到男友還在座位上,但服務生就已經開始徹底的收桌,有種想趕快把我們送走的感覺,瞬間,我喜歡、鍾愛八和的原因好像消失了。
品味過無數燒肉,回頭尋覓,發現八和和牛燒肉也是令人眷戀的選擇之一。這不僅是一場口腹之慾的滿足,更是一次從感官的極致饗宴。 推薦必點:舌尖上的華麗交響 如果說來八和有什麼絕對不能錯過的,那非「厚切牛舌」莫屬。厚切牛舌則將爽脆與多汁平衡得恰到好處,每一口嚼勁都是對高品質肉質的致敬,吃完之後舌尖仍殘留著淡淡的碳香回甘。 一流的服務與匠心細節 從踏入店內的那刻起,就能感受到服務團隊對細節的極致追求。服務人員不僅具備專業的燒烤技術,確保每一塊和牛都能在最佳熟度呈現,更在食材搭配上展現了別具匠心的巧思。多樣化的食材組合讓和牛不再只是單純的肉感,而是與其他新鮮食材碰撞出前所未有的和諧與層次。 總結評價 從食材的新鮮度、創意的搭配到無微不至的頂級服務,這是一次無可挑剔的用餐體驗。如果您正在台北尋找一家值得慶生、約會或純粹想犒賞自己的頂級餐廳,我強烈推薦八和敦北二號店。這裡的高水準表現,絕對值得您親自前來一試。
走進台北的 八和燒肉 2 號店 氣氛就先讓人放鬆一半 店內以沈穩木質與暖色燈光 打造出舒適又不失格調的用餐空間 座位之間的距離也保留得恰到好處 不管是朋友聚餐還是小小慶祝 都能享受一段不被打擾的時光 服務生的態度 更是讓整體體驗加分不少 迎賓親切、介紹仔細 烤肉方式和熟度 都會貼心提醒,有些部位甚至會協助 桌邊代烤到最剛好的口感 專業又不會有壓力 招牌菜一定不能錯過 #牛舌厚切組合 彈嫩脆口的口感真的很驚艷 上選和牛肋眼油花細緻、入口柔軟 是那種會讓人默默放慢咀嚼 想把美味留久一點的肉品 愛吃海鮮的人 也推薦他們的 大草蝦和干貝 甜度很乾淨、烤後仍保有水嫩的質地 若再搭配店內的特製沾醬與小菜 整體層次更是完整。 總結來說 八和燒肉 2 號店 無論在服務的細膩度 環境的舒適度 還是肉品的水準都保持得相當穩定 是那種吃一次 就會想帶朋友再訪的燒肉店 若你正在找台北高品質的聚餐地點 非常值得一試。 #專人代烤 #松山區美食
地點不太好找,位在IKEA 和微風南京中間的小巷子走進來最快(隔壁是Youth fitness),經過門口會以為是西服店,差點不小心又錯過😂 對比日本東京和牛燒肉店,屬於中高價位,建議單點自己想吃的,可依片數另外計價能吃到多種不同肉品。 推薦牛豬類,脂肪度選擇最低的油花就很美味,厚脂太過油膩;雞肉極普,可略,海鮮尚可。 ▶牛骨髓飯非常特別👍 現刮牛骨髓+和牛肉燥、酥脆炸牛油渣、酸豆及梅乾菜組成,搭配粒粒分明的越光米或可再沾店家特製的辣椒醬或燒椒醬,口味濃郁風味獨特,令人印象深刻。 最值得稱讚的是,排煙極佳!用餐三小時身上完全沒有任何油煙味💓
吃完只有一個心得,不知道在趕什麼,完全趕鴨子上架,感覺很拼翻桌率的意思有點明顯(但有一說一服務態度很好 讚讚 ) 一入座點完菜(雙人套餐)第一道很快就上來 ,還想說哇真快!不用等很久可以馬上吃真爽,結果殊不知是地獄的開始。 沙拉、手捲幾乎同時抵達,好不容易差不多吃完,馬上開烤加購的獨家牛舌,吃完馬上烤和牛組合,這中間也開始塞套餐裡的金鑽燒、牛舌餅、以及主食牛骨髓飯。 幾乎沒有喘息空間,只能一直吃一直吃,食材再好可是無法細細品味也是浪費。 雖說可以即時反應,但一家這種級別的餐廳對於客人的舒適、服務、時間分配、用餐體驗是基本中的基本,不應該讓客人有這種感覺,我這種偏隨性的人用餐都覺得趕了,不知道是不是個案還是常態,希望可以檢討一下。 雖說如此,食材都很好吃,尤其喜歡金鑽燒,滿嘴都是濃郁的蛋香以及牛肉油香,湯品跟甜點也很好吃 希望下次用餐時能改善