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侍 燒肉

友善餐廳4.6 160 則 Google 評論已打烊今日 17:30–23:00

評論4.6 · 160 則 · 來自 Google

1.0 chiahui Liu2026-02

12月中去用餐,兩人消費了萬多,餐點有一道我必需說真的很難吃,和牛很硬很難咀嚼,不知道是處理的太老還是因為肉是熱的,醬汁是冷的,所以搭在一起讓牛肉肉質硬化,這也是我吃過最難吃最難咬的和牛料理,又是放在倒數第二道和牛料理,是一個不太好的收尾。 (記不住料理名,所以直接放照片) 但有一說一,最中料理很好吃。 服務部分是親切的,但因為座位是吧台,跟服務人員距離很近,導致他們自己私下大聊特聊時我們都聽得一清二楚,聲音大到都蓋過我和男友聊天的聲音了,這個是我一直以為不會發生在高檔餐廳的狀況,整體感受我覺得不值這個價位,來過一次不會想再訪。

5.0 Polly2026-01

裝潢,餐具到餐點都看得出用心跟細節 每一道都好吃~ 牛肉跟蔬食的順序搭配得宜,最後的麵也令人驚艷🤍 不喜歡甜食的建議要試看看甜點布丁!是大人味好喜歡😍情侶來約會也適合

4.0 LuJin Arsene2026-01

侍 燒肉 初訪 一直聽聞這間燒肉 終於在今年9月可以開放預約 店內採用的是38個月齡的松阪母牛 服務人員全程代烤 事前會詢問有沒有忌口或不吃的食物 也會細心講解食材 時不時會找你聊聊天 關心一下吃的狀況 還會觀察用餐速度調整上餐的節奏 [Omakase] 4400 + 10% / 人 生牛肉最中餅 麝香葡萄 牛肉清湯 厚切牛舌 蔥花薄切牛舌 臀肉上蓋 櫛瓜 翼板肉 海膽 後腰翼板 孢子甘藍 生菜沙拉 山藥 和牛漢堡排 橫隔膜 百靈菇 和牛腹肉 蘿蔔泥 果醋 紐約客白金燒 月見鮭魚卵飯 擔擔麵 味噌湯 焙茶冰淇淋 / 布丁 [加點] 雞軟骨 第一道的生牛肉最中餅就先來個下馬威 肥瘦適中的牛肉再搭配麝香葡萄提味 吃起來清爽不膩 不過中間連續好幾道的牛肉膩感直接炸開 跟店員反應後馬上給了生菜和山藥來解膩 生菜沙拉是自己特調的醬料 雖然好吃但個人覺得這個甜甜的醬料沒辦法去除油膩感 然後山藥有點烤太過了 烤到整個山藥都沒有黏稠感 吃起來反而乾乾的 還有一道加點的雞軟骨也是烤到太乾 個人就比較沒有那麼喜歡這種乾乾的口感 真的是覺得稍微有點可惜 後面的擔擔麵也是很喜歡的一道 濃郁的日式胡麻醬搭配花椒油和辣油加上有嚼勁的麵條 對於嗜辣的人來說 如果辣度能再辣一些會更好 整體來說不論是肉的熟度還是調味上都恰到好處 而且也可以吃得很飽

5.0 Joanne2025-12

食物美味,份量剛好 辣醬有香有辣 服務親切熱情 生牛肉最中搭麝香葡萄很適合 中場出現的乾果沙拉很解膩 蛤蜊湯很好喝 味增和牛肉的部份偏柴

4.0 Ting Wu2025-12

整體口味還不錯,熟度剛好,部分調味口味偏鹹,店員親切健談,環境不錯,也有低消包廂可選擇聚餐

1.0 ohohahaha2025-12

服務很好.氣氛好. 來朝聖的 但食材很令人失望,不是不好吃,但不符合價位 感覺在吃1080$套餐 不知在吃什麼 過多的調味.菜色安排順序 令人失望 若能回歸食材料理上 應該是值得再訪的店

4.0 D W2025-11

非常不錯的燒肉,無論是肉質、介紹、服務、人員的互動都相當到位,特別是生牛肉這道,十分鮮甜令人驚豔,個人認為本次無菜單唯一缺點,是無足夠緩解油膩的菜色,導致中後段品嚐較為飽足,絕對值得5顆星的評價,單純個人感受認為有些小小的進步空間。

4.0 Alvin J2025-11

訂位時間到,位子還沒整理好,站在門口罰站,被驚艷到的是價格不是食物,一個人要6000,在台北市甚至其他國家都有更好的選擇,這樣的食材真的打六折我都覺得不值。另外布丁用的盤子很不方便食用,還是結尾在暗示我是一個盤子。 服務就正常發揮。要來的人請先看看荷包,不然有笑容的只有店員和老闆。

1.0 Ta Wei Chueh2025-11

這是我此生吃過最貴的燒肉,但是也是我此生吃過最難吃的燒肉,完全不符合我對燒肉的期待,胡里花俏的手法而已,根本沒有真材實料的食物,太讓人家失望了一家餐廳了,打得精緻高級名號的餐點,裝潢非常漂亮,但是食物真的不敢恭維,不是不好吃,而是那種價位吃到這樣的食物太讓人失望了,而且根本談不上有多美味,稍微好一點等級的燒肉店都可以擊敗他們,但是他們的收費真的是天價中的天價,兩個人吃完花了一萬多塊根本不知道在吃什麼,超級讓人家失望的一家燒肉店,最後吃的滿肚子氣的離開,非常非常非常非常非常的失望!真的是爛爆了!超級超級超級超級超級不推薦的一間餐廳!

3.0 2025-10

肉質不錯也好吃 但最中餅殼有點受潮不是那麼酥脆 既是無菜單料理應更重視料理上的變化及創新 吃到的食材搭配已是現在非常普遍可見的 另既是一頭牛引進 人員在介紹上應介紹細項來展現店內優勢如貝身、辣椒肉,而不是肩胛、腹部這種大範圍的介紹方式帶過有點可惜

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