4.0 2026-03好奇悶鴨是道什麼樣的料理，於是拜訪了遠在山頂上的仙塘跡。悶煮至骨肉分離的鴨肉的確美味！值得大老遠上山吃一回。
仙塘跡農園餐廳
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4.0 2026-03
5.0 2026-02🌟米其林推薦美食之一 導航一路蜿蜒的山路，一度懷疑有開錯路嗎 到目的地真的好美，就是一個農家莊園 裡面的佈景真的很有以前鄉下的那種感覺 - 這次點套餐$6000 這裡最有名的菜「招牌燜鴨🦆」 鴨肉燜煮5小時、搭配黑麻油跟薑 鴨肉燉到很軟爛，用湯匙切一下就化開 - 「紅燒獅子頭」 肉丸子搭配白菜🥬冬粉 獅子頭吸飽湯汁真的超好吃😋 白菜甜、肉丸子肉嫩超搭 - 「客家小炒」 這道真的超級道地 每樣食材都處理的很好 魷魚不會不好咬，吃起來彈牙 豆乾煸的不會太乾，可以吃的到豆乾原本的味道 豬肉肥肉剛好，也不會有油膩感 芹菜很脆口 整體味道很剛好，不會太鹹跟太油 湯汁也收的夠乾～就是一道下酒菜 - 其他的菜也很好吃😋 - 飯後甜點花生紅豆年糕 不甜、年糕不粘牙、花生不會過於軟 就連我討厭吃年糕的人也超愛❤️
5.0 2026-02出菜速度很快，用餐時間一下就客滿，需要預訂座位，服務員很貼心， 菜品部分豬肝很嫩，好吃，大推！ 麻油燜鴨，肉質軟嫩，麻油濃郁 紫蘇蝦餅，每一口都是蝦肉，真的很驚艷！
5.0 2026-02居然在很深山很深山，然後想說這鳥地方，有誰會來，結果山頂上人聲鼎沸，像菜市場一樣熱鬧！ 餐廳裡面有一些攤販販賣山產，婆婆媽媽吃飯之餘還能滿足購物需求😂 上菜速度很快，沒多久就幾乎九成菜都上桌了！連素食餐點都不馬虎，每道菜都無雷！！！嘴挑的家人也吃到讚不絕口，難怪山上一堆人
5.0 2026-021. 悶鴨：筷子就能骨肉分離，味道溫和濃郁，鹹度剛好，好好吃 2. 紫蘇葉蝦仁：炸的香脆，內餡滿滿的蝦仁，口感協調極佳 3. 蕃茄牛肉：不吃蕃茄的我，意外覺得這道菜很好吃，口味的搭配，肉的嫩度，完美！ 以上三道😋必點！ 價格小貴，但絕對可以二訪！👍 大家記得早點去，不然會塞在小路上～
5.0 2025-12假日晚上5點2分到，門口停車場只剩兩個位置，沒位置要停下面的停車場在走上來，停車場外都有人指揮不錯不然這邊上去路小沒辦法會車，生意還不錯建議先訂位，櫃台會有人帶位，點了招牌悶鴨、過貓、豬肝跟蓮子排骨湯，小份的量其實就蠻多的，悶鴨用麻油料理味道剛好不會過油膩吃起來很舒服也不會太淡很喜歡，過貓沒想到是冷盤但吃起來也可以，豬肝最意外好吃聞起來梅納反應非常香有牛排的感覺，而且沒什麼腥味厚度也很夠，蓮子排骨湯也有一定水準，飯是免費提供，有免費牛蒡茶可以無限續，下次想點老菜鋪燉雞鍋旁邊聞起來非常香，有一成服務費餐點價錢比較高但有吃出差異可以接受，外面風景跟造景也不錯用餐空間是半開放，夏天似乎有蚊子的問題但11月底沒遇到
5.0 2025-12因緣際會下，我和朋友一同造訪了這家餐廳享用午餐。 這裡的招牌悶鴨是一道極其地道的佳餚，滋味令人難忘！強烈建議您絕對要點這道菜，不然可說是入寶山而空手回，相當可惜。 另一道香煎豬肝同樣令人驚艷，口感和風味都極佳，也是一道非點不可的招牌菜。 如果您剛好來大雪山遊玩，順道來此享受一頓美味的午餐，絕對是很棒的選擇。
5.0 2025-12這是一家美景滿滿、美味滿滿的餐廳。下午五點到達，映入眼簾的是黃昏美景，店家熱情招呼，用餐環境非常別緻，古樸的風格但非常乾淨，非常雅緻。更重要整個用餐區視野非常好，居高臨下俯瞰漂亮的山景。美景之外，美食也是沒話說。以筍乾封肉而言，濃郁的筍香肉香完美融合，三層肉軟嫩不乾澀。入口滿滿的香氣。四季肥腸入口酥脆，大腸的香味及四季豆的香味在口中迴旋。服務人員態度非常親切，介紹餐點內容非常專業。餐廳備有停車場，非常方便。
4.0 2025-12台中新社的仙塘跡農園餐廳真的超隱藏！位置剛好介於石岡和新社之間，完全是那種沒人帶路根本不會發現的景觀餐廳，這次也是小夥伴帶我來才知道。 這裡的環境真的很棒，整個被綠意包圍，木造涼亭有點像樹屋，坐著就能俯瞰整個山谷。山巒交疊、藍天白雲，邊看風景邊吃飯真的超愜意。雖然沒有冷氣，但自然風很涼，完全不會悶。 餐廳外觀也是走大自然風格，滿滿的樹木和庭園造景，非常放鬆。來訪的大多是家庭、親子或朋友大聚餐，假日一定要提前訂位，不然真的很容易沒位子。 至於餐點，這家的燜鴨必點！真的厲害到不點會後悔。另外紫蘇蝦餅、豬肝也都很推，菜色份量足，出餐速度也快。整體口味算穩定，不是精緻型餐廳，但很對得起這個景色。 如果想找個離市區不遠、能邊看山景邊吃飯的地方，仙塘跡農園餐廳真的很適合，單純放空一下午都覺得很幸福。
4.0 2025-10過了許久還會想再來 招牌燜鴨軟嫩不膩入口即化 剩下湯汁打包回家隔天配麵吃 橙汁排骨好下飯 甜酸適中，不柴！ 雞汁燜筍，鮮嫩多汁！ 再包一大份回家吃！ 空氣清淨、服務人員佳！ 很適合家庭聚餐喔！