你放假都在幹嘛! 岡山不是只有羊肉阿,還有很多特色在地美食 這次尋找到這家 超過50年老字號的 三塊厝麵館、鹹湯圓、麵食、滷味、手工餛飩。 位置就在岡山 老夫子小館,老字號美食都剛好急遽一起,三塊厝麵館下午時段也有營業。 牆面上很多媒體報導、美鳳有約、食尚玩家等等媒體採訪報到過。 網路推薦菜單: 1.餛飩麵跟鹹湯圓都加蛋,但卻是滷蛋,一般外面吃的好像是打半熟蛋,湯頭感覺用了滿多紅蔥頭去調味,口味滿濃郁的。 2.黃色的湯圓是使用金瓜製作噢!黃白兩種皮咬起來都頗Q。 3.簡單的乾麵,卻可以讓人回味無窮,非三塊厝的乾麵莫屬。一碗滿滿的麵條上面鋪上豆芽菜、肉片和滷蛋,碗底則有香噴噴的滷汁,從碗底夾起麵條,一整個就是超開胃的香氣,麵條口感很Q,滷汁非常對味,鹹味適宜。