一間手烤明華店

5.0 ★Emily Sun2026-03

東西很好吃，店員很細心、很熱情很有趣❤️ 推推小曾、亮亮、佑佑，服務很好很健談👍🏻 店內店員支援速度很快、很優很棒值得加薪！！

4.0 ★Julia Lin2026-03

店員態度非常好！！推豬肉丼、明太子烤飯糰、經典烤肉串組合，個人覺得壽司還好可以不用點🤣 …

4.0 ★蘇菲2026-01

生意超級好的居酒屋 平日晚上坐無虛席，訂位還是要等…. 雖然整間店坐的滿滿滿，出餐速度很快，上菜的服務人員動作迅速，服務人員在桌邊現烤時還有桌邊秀，氣氛不錯 餐點都要配酒，重口味，所以都還不錯吃，沒有雷 價位偏高

4.0 ★Jason Young2026-01

以串燒來說價位算中偏高，烤得好吃，特別是雞肉滿多汁的，雞肉串燒的口味也很多種，下次會想點其他口味

5.0 ★詹前浩2025-12

各類品項都好吃。 整體氣氛佳，環境佳，服務人員都很熱情。 推薦直接點一組蔬菜類串燒，口感味道都很棒。 玉子壽司比一般壽司店口感還滑順，好吃。 飯糰口感也很棒，這家店對飯類餐點手藝水準很高。 肉類串燒也推薦，口味足夠多樣，一定有想吃的。

5.0 ★八級地雷救星-Doris2025-11

這次是第二次回訪，東西一樣好吃，但雞肉串感覺今天吃起來有點鹹，剛好朋友生日員工會幫忙慶生，整體而言是一間值得一來再來的餐廳 當月壽星有贈送紫蘇梅沙瓦（含酒精）

5.0 ★豆豆2025-11

即使客滿也很讓人感到舒服又得體的服務員，和朋友吃的滿足、聊的開心👍🏻👍🏻👍🏻真的很推薦大家一起來感受這裡的氣氛💙

4.0 ★LIU.J2025-11

東西中上算是很好吃 雖然有些吃不習慣 但會為了雞肉串回訪 另外價格也很合理 可惜店員的態度覺得不是很好 🪄豪華雞肉串組合420元 🪄雞肉串組合 400元 雞肉串都很新鮮 但如果是調味粉的口味吃起來其實都差不多 可以點是醬料的比較好吃 明太子、起司跟芥末的都很推！ 🪄蘋果富士山230元 蘋果加明太子醬 蘋果是沙沙的口感 個人超級不喜歡 但好像每一桌都有點 可能是必點的吧 個人覺得很普通 🪄炙燒握壽司420元 壽司的部分我吃比目魚的 還不錯～ 其他的部分應該也都不錯吃 🪄中卷明太子 這道應該是經典下酒菜 很重鹹 還有很重的胡椒味 個人不喜歡～ 🪄山藥 原味80元 烤的剛剛好很好吃 🪄醬烤明太子節瓜雙拼 忘記價錢 明太子跟原味的 明太子的超級好吃 很多汁 但原味的同行的人說會苦 🪄炸雞皮90元 份量很大 大家都說很好吃 🪄先炸後烤烤雞皮55元 很酥脆 我沒有吃 但大家也是都說好吃🤣🤣 🪄明太子烤飯糰 95元 很好吃 上面的明太子超級好吃 這家的明太子都沒有雷 可以直接點 裡面還有一點鮭魚喔 推！

5.0 ★Lun (倫)2025-10

店面寬敞明亮，分成兩側座位區，這次用餐被安排在隔壁距離廁所較近的內用區。一開始等候點餐的時間有點久，可能因為正值用餐時間人手不足，但後續的服務態度及上菜速度非常滿意。 餐點部分都很好吃，串燒類雖然沒有非常有記憶點的品項，但每一樣都表現得不錯，都是很好吃，推薦經典綜合雞肉組合；壽司部分炙燒蔥花鮭魚還不錯，炸牡蠣跟焗烤扇貝一定要點來吃。 友人強力推薦凍杯生啤，聽說口感非常厲害爽度一百！當晚吃完後直接列入未來聚餐小酌的口袋名單😌

5.0 ★Bruce2025-08

2025/07/18 內附菜單 推薦：牛肉串、明太子中卷、牛肉胡麻陶板、雞皮、半半生啤 這間隱身在明華路上的日式串燒居酒屋，絕對是高雄夜晚最閃耀的美食明星！🌟 店內氛圍營造得相當到位，溫暖的燈光配上備長炭的炭香氣息，彷彿將人瞬間帶到日本巷弄裡的小酌天堂。服務人員的熱忱更是令人印象深刻，不僅會依據用餐進度貼心調整上菜節奏，還會在桌邊展現精湛的料理技巧。 **蘋果富士山** 🍎⭐ 這道招牌料理視覺衝擊力十足！新鮮富士蘋果挖空後填入特製沙拉醬與明太子，每一口都是鹹甜交織的絕妙平衡。蘋果的天然甘甜搭配明太子的海洋鹹香，創造出前所未有的味覺驚喜，難怪成為每桌必點的開胃首選！ **明太子中卷** 🦑💥 現炒的明太子中卷充滿了鍋氣與香氣，中卷Q彈鮮甜，配上爆漿的明太子醬汁，每一口都是滿滿的幸福感。店員會在桌邊現炒，熱騰騰的香氣撲鼻而來，視覺與味覺的雙重享受！ **牛肉胡麻陶板** 🍱🌿 嫩煎的牛肉搭配濃郁的胡麻醬，在熱騰騰的陶板上滋滋作響。牛肉鮮嫩，胡麻醬香濃不膩，溫熱的陶板讓每一口都保持著最佳溫度，是下酒的絕配選擇。 每道料理都能感受到師傅的用心與堅持，現點現做的新鮮度加上備長炭的獨特炭香，讓人一試成主顧 😋🍻！