一碗麵製研所

5.0 ★李先生（301）2026-02

第一次吃，會讓人印象深刻 網路上隨意搜尋，意外的好吃，照片中再加一份貢丸才120，Cp值也很高 我點的海苔肉鬆飯很特別，口感好，感覺做成飯糰也很好吃，也很推薦貢丸，吃一口好吃，我留到最後吃

4.0 ★茹2026-02

二訪麵麵 點麻醬乾麵也會有湯喝不過好小碗 外面沒有貓貓陪吃 (。•́︿•̀。) 沒有麻奶鍋燒 但有喵喵陪吃飯 加湯加到飽也很可以 下次還想吃自製麵～

4.0 ★Rebecca Lin2025-10

小豬麵 肉燥湯麵+鍋燒配料😂 整體口味偏清爽 麵條沒有熟的均勻 有幾口偏硬，辣油不香 用餐環境較擁擠 走文青風 生意不錯 營業時間較晚 也是晚下班人福音 寵物友善 老闆娘親切 餐具很斑駁 證明是老店無誤👍

5.0 ★黃俧達2025-09

寵物友善餐廳, 每周開店時間不多, 麻醬麵味道美味有入味, 菜頭湯湯頭好菜頭也煮的軟嫩, 內用空間乾淨但位置不多且空間不大

4.0 ★Joyce Hsu2025-09

寵物友善餐廳，本來沒注意，看到小黑狗才知，不怕人還會想要討吃的，雖然是動物友善餐廳，但看到小狗在椅子上跳來跳去，還是覺得給格。 麻醬拌麵，麻醬味不夠，香油味太濃，滷味普通(價位有點高,麻辣丸子好吃)，鍋燒意麵湯頭不錯。

5.0 ★Wei Lin wang2025-08

大概週五晚上10.00多去吃，食物味道比我預想的要清淡一些，但我是重口味所以是個人意見；正常份量對成年男生來說不算多，但都會點其他食物所以不算問題，座位分佈有櫃檯跟一般桌椅，E人可以坐櫃檯區跟店員閒聊，老闆也有投影卡通讓客人看，可惜這次來沒看到網路說的貓貓狗狗，所以氣氛少了一些分數，整體來說是晚上想吃消夜又想享受舒適環境吃麵食的地方

1.0 ★梁育源2025-07

份量少的可憐還賣這麼貴 貢丸湯的貢丸只有一顆半 滷大腸沒幾塊，總長度大概1根手指長 麵的部分放一堆豆芽菜在充數的 60元的飯那更是可悲 標準一次店，已列入黑名單

4.0 ★黃大方2025-05

麻醬麵小碗份量還蠻多的，味道算清淡加點辣椒還不錯，但麵煮的有點爛可惜了我點寬麵想吃的口感，滷味也是清淡那個豬皮魯的不夠韌到咬不動，娃娃菜有魯跟沒魯一樣，椒麻餛飩是本次覺得不值得點的菜，肉包的餡很普通那個椒麻偏鹹不辣也沒香一份120元不推，鍋燒意麵料多但不味美、擺盤跟環境很漂亮，吃麵來說價格偏高，動作也有點慢，點完餐大概等了20分鐘才上齊，但有店貓店狗可愛有加分。

5.0 ★Jack Wu2025-04

內用空間不大但是不會感覺擁擠，服務態度非常的好👍 老闆很漂亮，老闆的老公也是很帥的外國人。 老闆會來詢問口味是否可以，如果味道不夠也可以做調整哦🥺 今日餐點： 小豬湯麵-非常香的湯頭，感覺應該是用肉燥提味，不會只有鹹還有肉燥香味，麵的口感也非常Q彈又不會到硬，然後裡面肉燥有很Q小塊的豬皮超級好吃，每塊都是Q彈的，絕對有9.5分以上的水準（滿分10分）這碗是我老婆的她直接給10分🤤🤤 紅燒牛肋湯麵-從進門就被香味吸引了，本來想說肚子不餓，聞到味道胃口都來了，麵條是使用與小豬湯麵不同的寬扁麵條，一開始以為會很軟，但吃下去完全不會有軟爛的感覺，湯頭是有鹹中帶一點鮮甜味，然後還有豐富的牛肉熬出來的油帶出香氣，肉的口感不會煮到很軟入口沒有咬到肉的感覺也不會硬，是我很喜歡的口感，整碗的吃起來就是很香很鮮甜的一碗牛肉麵，絕對不是加味精的甜，因為整碗湯喝完只會一點點的口渴，不會需要一直灌水的那種感覺，一樣是9.5分以上的水準 滷味-真的無話可說，以為應該是一般滷味，結果屌打外面一堆，超級入味又不是死鹹，真的很厲害，滷味也是9.5分以上 鮮奶茶-也是讓我超級驚艷，因為近期已經戒有糖飲料，喝到有糖的都會口渴，但是他們家的完全不會，奶香跟茶的比例很剛好，奶的味道稍微打過茶味，但是也不會因此覺得奶的味道會到膩，這杯奶茶直接10分了，太合我的嘴了 宮廷布丁-布丁是綿密有口感的，本身布丁的蛋香味很濃很好吃，還有滿滿的香草籽，還有焦糖配上一起吃非常對味，沒有配上焦糖也是很夠味的，布丁也是有9分以上的水準，因為本人偏好奶酪那種超級綿的口感，不然也是也是9.5的水準了🤣 還有可愛的小店長 嗨啾 Bryan

5.0 ★茜茜2025-04

有可愛的店貓店狗🐱🐶❤️ 我們點了麻醬麵和小豬湯麵兩個都好吃，冬天吃溫潤溫潤的剛剛好。 麻醬麵大份真的蠻有份量🍜 滷味的娃娃菜最喜歡。 飲品有熱的很加分，厚奶很好喝有一點點微微苦韻，是大人系的味道☕️